ResepiCheNom
Kuih Bom
Kuih Muih•

Kuih Bom

Resepi Kuih Bom menggunakan inti kepala dan gula merah bersama bijan, Kuih yang tak asing lagi sedap dan mudah.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 13 Julai 2014199 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

inti kelapa
Bahan-bahan

  • 1/2 biji kelapa putih
  • 10 sudu besar gula merah
  • 7 sudu gula pasir
  • 1 helai daun pandan
  • 1 sudu tpg gandum(utk mlekat2 supaya x berderai)

  • 3 cwn tepung pulut
  • 1 cwn tepung beras
  • 1 1/2 cwn air gula suam
  • bijan utk golek2kan
Cara Memasak

  1. 1
    Masukkan 1/2 cwn air kedlm kuali bersama gula merah dan daun pandan (masak sampai mendidih)
  2. 2
    Masukkan kelapa dan gula pasir,biarkan mendidih dan kacau hingga kering dan masukkan tepung gandumm dan kacau lg sehingga btl2 kering
  3. 3
    Sejukkan inti dan buat bulat2 kecil..
  4. 4
    Cara-cara untuk kulit
  5. 5
    Campur tpg beras dan tepung pulut(gaul dgn tgn kering utk sebatikan tepung)
  6. 6
    Kemudian tuang air gula sedikit demi sedikit sambil ulihingga adunan jd keras
  7. 7
    Kemudian ambil adunan yg dah siap diuli tadi dan bulat2kan...dan masukkan inti kelapa kedlm nya..
  8. 8
    kemudian golekkan diatas bijan
  9. 9
    Goreng kuih bom dgn api sederhana selama 5 minit...sehingga kekuningan dan bolehah diangkat

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan

Kuih Kaswi

Kuih Kaswi

Resepi Kuih Kaswi yang cukup mudah kerana sukatannya hanya menggunakan cawan. Che Nom masak dahulu gula merah dan gula p...

Kuih Lopes

Kuih Lopes

Resepi Kuih Lopes sedap dan mudah. Kuih Lopes adalah makan tradisi melayu, menggunakan pandan asli untuk menaikkan aroma...

Kuih Lompang

Kuih Lompang

Resepi tradisional Kuih Lompang, mudah dan sedap ...

Kuih Bakar Pandan

Kuih Bakar Pandan

Resepi Kuih Bakar Pandan yang patut anda cuba, kuih tradisi melayu yang tak asing lagi, tapi hati-hati jangan sampai ara...

Samosa

Samosa

Resepi Samosa yang disediakan bersama inti daging. Boleh diganti dengan ayam. ...

Kuih Cara

Kuih Cara

Resepi kuih cara, antara kuih tradisional melayu yang paling digemari terutama di bulan ramadan. Jika menggunakan daun p...