ResepiCheNom
Kuih Kacang Hijau
Kuih Muih•

Kuih Kacang Hijau

Resepi Kuih Kacang Hijau atau di kenali juga sebagai Kuih Kasturi, mudah dan sedap.

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 12 Julai 201415.7K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

kuih kasturi
Bahan-bahan

  • 1 cawan kacang hijau.
  • 3/4 cawan gula pasir.
  • 3 sudu besar kelapa parut.
  • 2 sudu besar tepung gandum.
  • 1 cawan tepung beras
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 1/2 sudu kecil air kapur.
  • 1/2 sudu kecil garam halus
  • 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
Cara Memasak

  1. 1
    Rendam kacang hijau selama satu jam setengah atau sehingga lembut,Kemudian masak sehingga empuk
  2. 2
    Apabila air hampir kering, masukkan gula, kelapa dan kacau sehingga kering.
  3. 3
    Taburkan tepung gandum dan gaul sehingga sebati angkat dan sejukkan
  4. 4
    Bulat dan leperkan inti kacang,
  5. 5
    Dalam mangkuk berasingan satukan tepung, air kapur, garam dan air secukupnya, pastikan adunan tidak terlalu pekat
  6. 6
    Panaskan minyak, celupkan inti kacang yang di bulatkan tadi kedalam tepung, dan goreng sehingga keperangan.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Brownies Kedut Moist dan Fudgy

Resipi Premium Eksklusif

Resepi brownies kedut yang padat, lembap, dan fudgy dengan permukaan berkilat yang cantik, dihasilkan tanpa menggunakan pengadun.

Langgan Sekarang - RM12/bulan
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Terbaru

Asam Pedas Ikan Merah
Baru

Asam Pedas Ikan Merah

Resepi Asam Pedas Ikan Merah stail Che Nom, ringkas tapi padu dengan kuah pekat berkilat yang pasti membuka selera.

9 November 2025
Meggi Goreng Ala Thai
Baru

Meggi Goreng Ala Thai

Resepi meggi goreng basah-basah dengan rasa pedas, masam, dan manis yang cukup lengkap!

9 November 2025
Spaghetti Aglio Olio dengan Seafood
Baru

Spaghetti Aglio Olio dengan Seafood

Spaghetti Aglio Olio dengan sotong dan udang, cepat dan sedap!

9 November 2025
Sambal Ikan Bilis Sira Garing
Baru

Sambal Ikan Bilis Sira Garing

Resipi sambal ikan bilis garing yang rangup dan tahan lama, sesuai dimakan dengan nasi panas atau bubur.

9 November 2025
Bubur Chacha

Bubur Chacha

Dessert klasik lemak manis penuh dengan tekstur cha cha kenyal, keledek lembut, jagung rangup, dan sagu jernih yang memikat selera.

4 Oktober 2025
Kari Kepala Ikan Jenahak

Kari Kepala Ikan Jenahak

Resepi kari kepala ikan jenahak pekat dan padu, dengan tips tumis pecah minyak untuk aroma wangi semerbak macam di kedai mamak!

4 Oktober 2025

Artikel Terbaru