Kerabu Taugeh

Kerabu Taugeh

Resepi Kerabu Taugeh

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 21 Ogos 20131446 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • 1 sudu makan asam jawa
  • Bahan untuk digaul(Bahan B)
  • Bahan untuk di kisar(Bahan A)
  • 3 ulas bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 6 tangkai cili padi
  • 2 btg serai
  • 1 sudu teh belacan
  • 300gm Kerang - dikukus dan diambil isinya
  • 200gm Taugeh-dikukus 3minit
  • 6 tangkai pucuk gajus - dimayang halus
  • 1 bijj tomato - dipotong dadu
  • Bahan-bahan lain
  • 1 1/2 sudu makan kerisik
  • 2 sudu makan kelapa parut
  • Garam & gula secukup rasa
Cara Memasak

  1. 1
    Kisar bahan A dgn air yg sgt minimum sehingga lumat.
  2. 2
    Tuang kedalam mangkuk dan campurkan dgn kerisik dan kelapa parut, seimbangkan rasa dgn garam dan gula.
  3. 3
    Kukus selama 5 minit agar ramuan sebati.
  4. 4
    Gaulkan rata semua bahan B dgn ramuan yang siap dikukus.
  5. 5
    Siap & sedia utk dimakan

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan