ResepiCheNom
Kek

Resepi Kek Mentega Pandan

Hidangan biji

Kek mentega pandan yang gebu, lembut dan wangi. Sesuai untuk minum petang, jamuan keluarga atau sebagai kek ringkas untuk tetamu.

Bahan-bahan

Sukatan

Bahan Utama

  • 250 gm mentega± 1 cawan + 2 sudu besar± 1 cawan + 1 sudu besar(250 gm mentega)
  • 230gm tepung kek }± 1 ¾ cawan + 1 sudu besar± 1 ¾ cawan(230gm tepung kek })
  • 2 sudu serbuk penaik } diayak2 sudu serbuk penaik } diayak
  • 180 gm gula castor (boleh kurangkan)± ¾ cawan + 2 sudu besar± ¾ cawan + 2 sudu besar(180 gm gula castor (boleh kurangkan))
  • 30gm air susu cair atau susu tepung± 4 sudu besar± 4 sudu besar(30gm air susu cair atau susu tepung)
  • 4 biji telur gred A4 biji telur gred A
  • 2 sudu emulco pandan2 sudu emulco pandan
  • sikit warna hijau epalsikit warna hijau epal
  • sedikit coklat chipsedikit coklat chip

Cara Buat Kek Mentega Pandan

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

  1. 1
    masukkan emulco pandan dan warna hijau,gaul sebati.
  2. 2
    Pukul mentega dan gula hingga kembang dan berkrim
  3. 3
    masukkan telur sebiji demi sebiji sambil dikacau sebati
  4. 4
    kemudian masukkan tepung kek yg diayak bersama serbuk penaik juga air susu, kacau
  5. 5
    masukkan dlm loyang dan tabur coklat chip.
  6. 6
    Bakar dlm oven masing2 ikut suhu oven 170c 45 minit
  7. 7
    *boleh juga masukkan adunan dalam acuan kertas kecil2 bakar 25 minit.

Nilai Nutrisi (Anggaran)

Setiap 1 biji · resepi untuk 16 biji

Kalori
245 kcal
Protein
3.5 g
Karbohidrat
24.5 g
Lemak
15 g
Serat:
0.5 g
Gula:
13 g
Natrium:
170 mg
Andaian pengiraan · keyakinan sederhana
  • Resepi tidak nyatakan bilangan; adunan ~970 g dianggarkan 16 potong.
  • "2 sudu serbuk penaik" dibaca sebagai 2 sudu kecil, sesuai untuk 230 g tepung.
  • Mentega dikira jenis bergaram, jadi natrium agak tinggi.
  • Coklat chip "sedikit" dianggarkan 30 g.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Panduan Sukatan Cawan & Gram
1 cawan Che Nom berapa ml?
240ml.
250 gm mentega bersamaan berapa cawan?
± 1 cawan + 2 sudu besar (cawan US 240ml).
230gm tepung kek } bersamaan berapa cawan?
± 1 ¾ cawan + 1 sudu besar (cawan US 240ml).
Bantuan Semasa Memasak

Tiada petua atau penyelesaian masalah tambahan untuk resipi ini.

Pengenalan

RESEPI KEK MENTEGA PANDAN by:Zaitong bt Syed Ahmad

Diterbitkan pada 17 Jun 20142.5K paparan
Rating & Gambar Anda

Artikel Terbaru

Resepi Berkaitan

Resepi Terbaru