Resepi Victoria Sandwich Cake: Lembut & Gebu
Kek klasik British dengan jem strawberi dan krim.
Bahan-bahan
Cara Buat Victoria Sandwich Cake
Mod Interaktif
Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.
Anggaran nutrisi
Setiap 1 biji · resepi untuk 8 biji
- Kalori
- 545 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 50 g
- Lemak
- 35 g
- Serat:
- 1 g
- Gula:
- 27.5 g
- Natrium:
- 340 mg
Andaian pengiraan · keyakinan tinggi
- Mentega Anchor dikira bergaram (227 g).
- Sirap maple 2 sudu besar dikira (bukan susu).
- Krim putar 200 ml + gula aising sebagai inti.
Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.
Panduan Sukatan Cawan & Gram
- 1 cawan Che Nom berapa ml?
- 240ml.
- 227g mentega Anchor bersamaan berapa cawan?
- ± 1 cawan (cawan US 240ml).
- 180g gula kastor bersamaan berapa cawan?
- ± ¾ cawan + 2 sudu besar (cawan US 240ml).
Bantuan Semasa Memasak
Petua & Panduan
- Pastikan mentega dalam keadaan lembut tetapi masih sejuk sebelum digunakan.
- Untuk krim yang lebih stabil, pastikan mangkuk dan krim sejuk sebelum dipukul.
Video
Pengenalan
Victoria Sandwich Cake adalah kek klasik British yang terkenal dengan kelembutan dan aroma butter yang harum. Kek ini disapu dengan jem strawberi dan krim, menjadikannya seperti sandwich yang manis dan menyelerakan.
Anda boleh menghiasnya dengan taburan gula atau buah-buahan segar seperti strawberi dan blueberry untuk penampilan yang lebih menarik. Kek ini sesuai untuk majlis kecil-kecilan atau sebagai hidangan istimewa untuk tetamu.
Dengan menggunakan mentega berkualiti tinggi seperti Anchor Pure Unsalted Butter, kek ini pasti akan memikat hati sesiapa sahaja yang mencubanya.
Rating & Gambar Anda
Artikel Terbaru
Resepi Terbaru
Resepi Mee Wantan Sedap Macam Kedai
Resepi Lompat Tikam Kelantan, Pulut Rice Cooker Tak Perlu Kukus
Resepi Kari Ayam Pecah Minyak & Kuah Merah
Resepi Telur Dadar Bawang Cili
Resepi Telur Dadar Simple Garing dan Gebu
