Cucur Jagung

Resepi Cucur Jagung yang mudah dan cepat disediakan. Che Nom cuma gunakan bahan asas di dalam resepi ini kerana ini lah cara penyediaan ibu sejak dari dahulu lagi. Untuk resepi ini anda hanya perlu mengagak sahaja jumlah bahan yang digunakan.

Bahan-bahan:

  • 2 batang jagung
  • air
  • gula
  • garam
  • tepung gandum
  • minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Cara Penyediaan:

  1. Buang kulit jagung dan hiris isinya.
  2. Masukkan air, gula dan garam. Kacau sebati.
  3. Masukkan tepung secukupnya. Agak-agak supaya adunan jangan terlalu pekat. Ketepikan seketika.
  4. Panaskan minyak dan goreng sehingga masak.
  5. Angkat tos kan minya di atas kertas tisu. Sedia untuk dihidang.

Che Nom

Che Nom, suri rumah dan ibu, gemar berkongsi masakan di Youtube dan blog. Subscribe di Youtube dan Follow di Instagram dan Facebook untuk mendapatkan resepi dan maklumat terkini dari Che Nom.

Youtube Video

Resepi Berkaitan:

Bubur Jagung

Resepi Bubur Jagung, paling sedap buat hidangan minum petang. Resepi yang mudah, tetapi sungguh membuka selera. Kalau ada jagung segar anda boleh cuba masak bubur jagung. Che Nom letak gula melaka sebagai tambahan kepada gula pasir biasa. Untuk santan pula, seeloknya digunakan santan segar kerana rasanya lebih enak berbanding santan …

Cucur Badak

Resepi mudah cucur badak, juadah berbuka puasa yang agak popular dikalangan masyarakat melayu, pastikan anda menggunakan kelapa yang segar bagi mendapatkan cucur badak yang sedap. Tapi jangan pula diletakkan badak di dalam cucur ini, hanya nama saja badak, macam mana boleh dapat nama cucur badak saya pon tak berapa pasti, …

Puding Roti Jagung

Che Nom nak kongsikan satu dessert yang mudah tapi sedap sangat, peminat-peminat puding kena cuba iaitu Puding Roti Jagung. Resepi ni Che Nom dapat dari sahabat baik dari Instagram Che Nom yang dah lama dari dulu, sebelum Che Nom buat Youtube lagi iaitu kak Ani dari Pontian, Johor. Kak Ani …

Puding Jagung Sedap

Resepi Puding Jagung, yang manis dan lemak berkrim. Sesuai dihidangkan sebagai kuih atau pencuci mulut. Cara nak menyediakannya pula sangatlah mudah. Untuk resepi ini, Che Nom cuba mencari jalan yang paling mudah untuk sediakan puding jagung dan sukatannya pun senang untuk diikuti. Rasanya memang memikat selera kami sekeluarga.

Cucur Ikan Bilis

Dah lama rasanya tak share resepi cucur. Sebab Che Nom ni bukannya pandai sangat buat cucur goreng. Kebetulan resepi ni dikongsi oleh ibu saudara Che Nom iaitu Umi Jun. Ada tips special untuk hasilkan cucur bilis yang sedap. Bila cuba, hasilnya memang garing di luar, lembut di dalam dan memang …

Cucur Udang Cik Ani

Cucur udang yang cukup lembut di dalam dan garing di luar. Dipadankan pula bersama kuah kacang yang tak terlalu "heavy" kuahnya, sedang elok kalau kita makan dengan cucur udang. Cucur udang ini resepi dari jiran Che Nom, Cik Ani yang sudah macam saudara sendiri dah. Resepi turun temurun dari bonda …

Cucur Udang Kuah Kacang

Resepi Cucur Udang Kuah Kacang, resepi dari utara yang sedap. Kuah yang terbaik di hasilkan menggunakan kacang tanah digoreng tanpa minyak, membangkitkan rasa lemak apabila di cicah dengan cucur udang.