Resepi Cendawan Tiram Goreng Rangup

Name: Resepi Cendawan Tiram Goreng Rangup
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 mangkuk cendawan tiram; 1 biji telur; 1 mangkuk tepung goreng berempah segera; minyak, untuk menggoreng

Prep 10 minMasak 10 minJumlah 20 min

Cendawan tiram goreng rangup guna tepung berempah segera, senang dan cepat siap. Sedap makan dengan nasi atau jadi kudapan minum petang, memang layan.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

Bahan Utama

1 mangkuk cendawan tiram1 mangkuk cendawan tiram
1 biji telur1 biji telur
1 mangkuk tepung goreng berempah segera1 mangkuk tepung goreng berempah segera
minyak, untuk menggorengminyak, untuk menggoreng

Cara Buat Cendawan Tiram Goreng

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

1
Panaskan minyak di dalam kuali.
2
Bersihkan cendawan tiram dan lap dengan tisu atau kitchen towel sehingga kering. Kemudian carikkan, tetapi jangan terlalu kecil.
3
Pecahkan telur di dalam mangkuk dan pukul sebati.
4
Dalam mangkuk yang berasingan, tuang tepung goreng berempah segera cukup sekadar untuk disalutkan cendawan. Tepung TIDAK perlu dibancuh.
5
Celup cendawan dalam telur (mangkuk pertama) dan golekkan cendawan di dalam tepung goreng berempah (mangkuk kedua).
6
Goreng di dalam minyak panas sehingga kekuningan dan rangup. Angkat dan toskan di atas kertas tisu untuk menyerap lebihan minyak.

Anggaran nutrisi

Setiap 1 hidangan · resepi untuk 4 hidangan

Kalori: 210 kcal
Protein: 5 g
Karbohidrat: 17 g
Lemak: 14 g

Serat:: 1.5 g
Gula:: 0.5 g
Natrium:: 390 mg

Andaian pengiraan · keyakinan sederhana

Semua sukatan dalam 'mangkuk'; cendawan dianggar 200 g dan tepung berempah 150 g.
Hanya ~50% tepung salutan melekat; bakinya dibuang.
Minyak goreng dalam dikira 15% serapan pada salutan tepung.
Resepi tidak nyatakan bilangan hidangan; dianggar 4.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Bantuan Semasa Memasak

Petua & Panduan

Garam tidak digunakan di dalam resipi ini kerana kebanyakan tepung goreng berempah segera sudah mempunyai rasa masin secukupnya. Jadi hati-hati jika anda mahu masukkan garam.

Video

Pengenalan

Resepi Cendawan Tiram Goreng Rangup untuk sesiapa yang inginkan kelainan dalam masakan sayur cendawan dan juga mudah untuk disediakan. Che Nom hanya gunakan tepung berempah segera yang digunakan untuk menggoreng ayam. Anda boleh pilih mana-mana jenama yang disukai atau yang mudah diperolehi.

Bahan-bahannya pun mudah sahaja. Keluarga Che Nom memang sangat sukakan cendawan tiram goreng rangup ni. Sesuai dihidangkan bersama lauk makan tengah hari atau sebagai kudapan minum petang. Selamat mencuba :)

Diterbitkan pada 13 September 201526.2K paparan

Rating & Gambar Anda