Bun Coklat Lembut
Resepi Bun Coklat Lembut yang menjadi kegemaran anak-anak Che Nom. Memang lembut dan sedap jika dihidangkan sebagai hidangan minum petang. Che Nom pakai breadmaker untuk sediakan roti ini. Jika anda pun gunakan breadmaker, sila ikut arahan breadmaker jenama yang anda guna. Cubalah,.memang sedap!
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 300g tepung high protein atau tepung roti
- 30g serbuk koko
- 5g yis segera
- 65g gula kastor
- 5g garam halust
- 50ml susu full cream
- 150ml air
- 40g mentega
- ketulan coklat
- 1 biji telur
- 1 sudu besar air
- secubit garam
- coklat rice secukupnya
- 1Ayak tepung bersama serbuk koko.
- 2Masukan bahan-bahan untuk doh di dalam breadmaker mengikut arahan breadmaker anda.
- 3Press mode uli dan tunggu hingga doh sedia untuk dibentukkan.
- 4Angkat doh tumbuk keluar ketulan angin.
- 5buat bebola kecil dan timbang seberat seberat 40g setiap satu.
- 6Masukkan inti ketulan coklan di tengah dan bulatkan. Susuh di atas dulang yang telah digris dengan minyak atau mentega. Susun dengan menjarakkan doh sedikit supaya ada ruang untuk don mengembang, anggaran 20-30 minit.
- 7Sapukan telur/egg wash dan tabur coklat rice di atas.
- 8Panaskan oven kepada suhu 160 celcius. Bakar roti selama 20-30 minit bergantung kepada oven anda.
Kongsi Pengalaman Anda!
Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!
Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?
Komen
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Resipi Komuniti
Resipi istimewa yang dikongsi oleh komuniti kami
Kongsi Resipi Anda Sendiri!
Anda mempunyai resipi istimewa? Kongsi dengan komuniti kami dan dapatkan maklum balas daripada pencinta masakan lain!
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Kongsi Resepi Ini
Resepi Berkaitan
Biskut Coklat Mocha
Resipi Biskut Coklat Mocha ini diambil dari blog Resipi Citarasawan. Memang sedap sangat biskut ni..anak-anak Che Nom sa...
Diterbitkan pada 20 Jun 2015
Apple Crumble Muffin
Resepi Apple Crumble Muffin, sedap dimakan untuk sarapan ataupun minum petang. Kombinasi epal dan kayu manis sangat meny...
Diterbitkan pada 13 Julai 2014
Muffin Nutella
Resepi Muffin Nutella, resepi muffin yang paling mudah dan sangat sedap. Hanya perlukan 3 bahan utama untuk menghasilkan...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013
Cekodok Pisang Gebu Garing Di Luar Lembut Di Dalam
Siapa yang teringin nak belajar buat cekodok pisang tapi takut tak jadi? Atau dah pernah cuba, tapi tak jadi bulat, tak ...
Diterbitkan pada 1 Januari 2024
Kuih Putri Ayu
Resepi Kuih Putri Ayu, kuih melayu yang sedap. Sesuai untuk hidangan sarapan pagi juga minum petang. ...
Diterbitkan pada 21 Ogos 2013
Biskut Double Chocolate Chips
Biskut Double Chocolate Chips yang rangup, penuh rasa coklat dan berlemak. Resepi mudah ini sesuai dibuat bersama anak-anak kerana tidak memerlukan acuan.
Diterbitkan pada 2 Mei 2024
Resepi Terbaru
Cucur Bawang Tanpa Gluten
Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.
Kek Oren Klasik Gebu & Lembap
Resepi kek oren klasik yang sangat gebu, lembap dan wangi menggunakan jus oren segar dan parutan kulit oren asli.
Cucur Jagung Rangup
Cucur jagung manis yang rangup di luar, lembut di dalam, penuh dengan sayuran.
Bihun Sup Ayam Utara
Bihun sup ayam utara yang sedap dengan kuah rempah homemade, sambal merah dan hitam, serta bawang goreng rangup.
Briyani Gam Daging Dengan Kari Dalca dan Acar Timun
Resepi Briyani Gam Daging Johor yang dimasak dengan teknik 'gam' istimewa, menghasilkan nasi lembut berderai dan daging empuk, lengkap dengan dalca dan acar.
Lontong Kuah Lodeh & Sambal Bilis Che Nom
Resepi lengkap Lontong Kuah Lodeh bersayur bersama Sambal Bilis garing yang sesuai untuk hidangan jamuan.