Resepi Ayam Masak Kicap Dan Kentang Paling Sedap

Name: Resepi Ayam Masak Kicap Dan Kentang Paling Sedap
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 4 biji bawang merah; 3 ulas bawang putih; 1-2 inci halia; sedikit garam; 1/2 ekor ayam; sedikit serbuk kunyit; 1 biji tomato; 2 biji kentang; minyak masak secukupnya; 1-2 sudu besar cili kisar; kicap manis ,anggaran 1/4 cawan; 2 sudu besar sos tiram; sedikit air; 5 biji cili padi; 1/2 sudu kecil lada sulah; 1 biji bawang Holland; daun bawang

Prep 15 minMasak 10 minJumlah 25 minHidangan 5 orang

Ayam masak kicap dengan kentang goreng yang mudah dan pantas, tapi rasa memang padu. Memang menu favourite anak-anak, makan dengan nasi panas pun dah cukup.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

SemuaBahan Untuk Tumbuk KasarBahan Untuk Lain

Bahan Untuk Tumbuk Kasar

4 biji bawang merah4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih3 ulas bawang putih
1-2 inci halia1-2 inci halia

Bahan Untuk Lain

sedikit garamsedikit garam
1/2 ekor ayam1/2 ekor ayam
sedikit serbuk kunyitsedikit serbuk kunyit
1 biji tomato1 biji tomato
2 biji kentang2 biji kentang
minyak masak secukupnyaminyak masak secukupnya
1-2 sudu besar cili kisar1-2 sudu besar cili kisar
kicap manis ,anggaran 1/4 cawankicap manis ,anggaran 1/4 cawan
2 sudu besar sos tiram2 sudu besar sos tiram
sedikit airsedikit air
5 biji cili padi5 biji cili padi
1/2 sudu kecil lada sulah1/2 sudu kecil lada sulah
1 biji bawang Holland1 biji bawang Holland
daun bawangdaun bawang

Cara Buat Ayam Masak Kicap Dan Kentang

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

1
Sediakan bahan-bahan potong.
2
Potong bawang holand (membulat), daun bawang, kentang (memanjang) dan tomato (belah 4).
3
Cincang kasar bawang merah, bawang putih dan halia kemudian tumbuk kasar.
4
Gaulkan ayam dengan sedikit garam dan serbuk kunyit.
5
Panaskan minyak dan goreng kentang hingga sedikit keperangan.
6
Goreng ayam separuh masak, boleh angkat dan ketepikan.
7
Tumiskan bahan tumbuk kasar sampai kekuningan.
8
Tambah cili kisar.
9
Masukkan balik ayam goreng tadi.
10
Masukkan kicap manis, sos tiram dan air.
11
Bila ayam dah masak, boleh masukkan cili api, kentang goreng, tomato, lada sulah dah bawang holand.