ResepiCheNom
Ayam Masak Kicap dan Kentang Paling Sedap
Ayam•

Ayam Masak Kicap dan Kentang Paling Sedap

Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Ni lah menu favourite anak-anak Che Nom, terutama sekali bila ada kentang goreng dalam hidangan ni.

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 23 April 202022.9K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

kicap
Bahan-bahan

  • 4 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1-2 inci halia

  • sedikit garam
  • 1/2 ekor ayam
  • sedikit serbuk kunyit
  • 1 biji tomato
  • 2 biji kentang
  • minyak masak secukupnya
  • 1-2 sudu besar cili kisar
  • kicap manis ,anggaran 1/4 cawan
  • 2 sudu besar sos tiram
  • sedikit air
  • 5 biji cili padi
  • 1/2 sudu kecil lada sulah
  • 1 biji bawang Holland
  • daun bawang
Cara Memasak

  1. 1
    Sediakan bahan-bahan potong.
  2. 2
    Potong bawang holand (membulat), daun bawang, kentang (memanjang) dan tomato (belah 4).
  3. 3
    Cincang kasar bawang merah, bawang putih dan halia kemudian tumbuk kasar.
  4. 4
    Gaulkan ayam dengan sedikit garam dan serbuk kunyit.
  5. 5
    Panaskan minyak dan goreng kentang hingga sedikit keperangan.
  6. 6
    Goreng ayam separuh masak, boleh angkat dan ketepikan.
  7. 7
    Tumiskan bahan tumbuk kasar sampai kekuningan.
  8. 8
    Tambah cili kisar.
  9. 9
    Masukkan balik ayam goreng tadi.
  10. 10
    Masukkan kicap manis, sos tiram dan air.
  11. 11
    Bila ayam dah masak, boleh masukkan cili api, kentang goreng, tomato, lada sulah dah bawang holand.
Petua & Panduan
  • •Jangan goreng kentang lama sangat, nanti kentang jadi lembik dan cepat hancur
  • •Kalau nak lebihkan kuah, boleh tambah air dan kicap.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Tiramisu Klasik Mascarpone Cheese

Resipi Premium Eksklusif

Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.

Langgan SekarangCuba Percuma 7 Hari
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! ...

Diterbitkan pada 13 Julai 2014

Daging Masak Kicap Dan Kentang

Daging Masak Kicap Dan Kentang

Kali ni Che Nom nak masak menu yang ringkas tapi cukup sedap menjilat jari kalau makan iaitu daging masak kicap berkent...

Diterbitkan pada 22 Disember 2021

Sizzling Yee Mee

Sizzling Yee Mee

Untuk resepi mee kali ni, Che Nom nak masak menu sizzling mengunakan yee mee. Kita buat menu ala-ala food court pulak. M...

Diterbitkan pada 5 Disember 2022

Terung Goreng Kicap Bercili

Terung Goreng Kicap Bercili

Resipi yang Che Nom kongsikan di entry in memang adalah resipi yang sangat mudah tapi cukup membuka selera iaitu Terung ...

Diterbitkan pada 26 April 2015

Ayam Masak Kicap Bersama Kentang

Ayam Masak Kicap Bersama Kentang

Ayam Masak Kicap Bersama Kentang yang sangat sedap rasanya. Dalam resepi ni, kita masukkan kentang yang digoreng terlebi...

Diterbitkan pada 5 April 2020

Bihun Goreng Kicap

Bihun Goreng Kicap

Che Nom nak masak menu goreng-goreng harini, iaitu bihun goreng kicap. Bahan-bahannya untuk memasaknya ringkas sahaja, c...

Diterbitkan pada 18 Disember 2022

Resepi Terbaru

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Resipi Tiramisu Tanpa Telur yang mewah berkrim, dihidang dengan biskut ladyfinger homemade yang gebu dan lembut.

13 Jun 2025
Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Resepi Nasi Jagung wangi berlemak dan Ayam Masak Merah pekat berempah, hidangan klasik Hari Raya yang pasti memikat selera.

11 Jun 2025
Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Sup tulang gearbox berempah dengan kuah pekat dan daging empuk, dihidang bersama tumis darat yang wangi.

8 Jun 2025
Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Daging goreng kunyit Kelantan style yang lembut berjus, wangi dengan kunyit dan pedas secukup rasa, lauk mudah tapi padu!

8 Jun 2025
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!

27 Mei 2025
Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.

14 Mei 2025

Artikel Terbaru