Ayam Masak Kicap
Ayam

Ayam Masak Kicap

Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas!

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 13 Julai 20147599 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor ayam
  • serbuk kunyit
  • 3 ulas bawang putih *
  • 3 ulas bawang merah*
  • 2 cm halia*
  • 5 tangkai cili padi (dipotong 2)
  • 1 ulas bawang besar (dihiris nipis)
  • kicap manis secukup rasa
  • 2 sudu besar sos tiram
  • garam secukup rasa
Cara Memasak

  1. 1
    Potong ayam kepada bahagian sederhana kecil.
  2. 2
    Gaul dengan kunyit dan garam.Goreng separuh masak. Angkat dan letak ketepi.
  3. 3
    Tumbuk kasar bahan bertanda *
  4. 4
    Panaskan 4 camca besar minyak. Tumis bahan tumbuk kasarsehingga kekuningan dan naik bau.
  5. 5
    Masukkan ayam, sos tiram dan kicap beserta sedikit air (1 cawan). Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.
  6. 6
    Kemudian masukkan cili padi dan bawang besar, biar 5 minit. Siap untuk dimakan.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan