Koleksi Resepi Lauk Pauk Harian Yang Sedap (Berkuah, Goreng,
Terokai 211 resepi lauk pauk yang sesuai dimakan dengan nasi panas, dari berkuah pekat hingga lauk goreng dan sambal. Mudah untuk menu harian. (halaman 13).
Resepi Daging Masak Hitam Sempoi
Daging Masak Hitam sempoi ni guna bahan dapur je tapi kuahnya pekat, wangi dan padu.
Resepi Ayam Masak Bali
Ayam Masak Bali viral ni memang sedap, bahan mudah dan cepat siap. Rahsianya serai banyak, daun kari wangi, manis lemak guna gula melaka-padu makan dengan nasi minyak.
Resepi Ikan Masak Tiga Rasa
Ikan masak tiga rasa ala Thai yang sedap, rangup di luar dan kuahnya padu masam manis pedas. Che Nom guna siakap, tapi bawal pun memang ngam.
Resepi Kari Sotong Sedap
Kari sotong cara bonda Che Nom dulu-dulu, kuah pekat pedas berlemak dan tak muak. Bancuh serbuk kari dulu sampai pecah minyak, sedap makan dengan nasi putih.
Resepi Kurma Kambing
Kurma kambing pekat berempah, kuah lemak berkrim memang ngam makan dengan nasi minyak, beriani atau nasi putih. Masak sampai daging betul-betul lembut, baru padu.
Resepi Kailan Ikan Masin
Kailan goreng ikan masin yang rangup dan segar macam makan kat restoran, rahsianya rendam kailan dalam air sejuk dulu. Bahan ringkas, cepat siap, memang padu!
Resepi Siakap Stim Asam Boi
Siakap stim asam boi ni lain sikit, kuahnya masam manis segar dan menyerap elok dalam isi ikan. Che Nom guna asam boi putih, memang sedap dan mudah buat.
Resepi Butter Chicken Berempah
Butter Chicken Berempah ni kuahnya lemak butter tapi tak muak sebab sarat rempah dan cili.
Resepi Siakap Goreng Sos Plum
Siakap goreng rangup disalut sos plum pekat masam manis, memang naik selera. Bahan pun ringkas, sesuai bila nak kelainan untuk ikan goreng.
Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda dan Udang
Masak Lemak Cili Padi nangka muda dengan udang memang padu, kuah lemak pedas yang buat nasi bertambah. Lagi wangi dan sedap bila guna kunyit hidup.
Resepi Lala Masak Pedas
Lala Masak Pedas ala Thai ni pedas menyengat dengan cili api dan cili merah segar, memang buat teringat suasana makan di Kg Baru.
Resepi Singgang Ikan Tenggiri Kelantan
Singgang Ikan Tenggiri Kelantan ni memang sedap dan menyegarkan, paling best guna ikan tenggiri segar.