Koleksi Resepi Kuih Muih Tradisional Yang Mudah & Menjadi
Lihat 128 resepi kuih muih mudah seperti seri muka, talam, onde-onde dan kuih lapis. Sesuai untuk jamuan dan minum petang. (halaman 9).
Resepi Kuih Siput Rangup
Kuih siput rangup yang klasik dari zaman nenek dulu, memang sedap buat kudap-kudap. Che Nom guna mentega Puteri supaya adunan jadi gebu dan rangup bila digigit.
Resepi Apam Balik
Apam balik tebal gebu ala pasar malam, penuh kacang dan jagung manis. Ikut resepi ni, senang nak dapat kulit cantik dan inti padu di rumah.
Resepi Bingka Labu Sedap
Bingka labu tradisi yang lembut dan wangi, tanpa pewarna sebab warna labu memang cantik semula jadi. Senang je, kisar semua bahan dan bakar sampai masak.
Resepi Apam Mekar Tepung Beras
Apam Mekar Tepung Beras ni gebu, lembut dan mekar cantik, senang sangat nak buat. Sesuai untuk minum petang atau hi-tea, lagi comel bila guna muffin cup kecil.
Resepi Lepat Pisang Istimewa
Lepat Pisang istimewa ala kuih bonda di kampung, manis lemak dengan gula melaka dan pisang ranum. Lepas kukus, aroma daun pisang memang wangi dan buat lagi sedap.
Resepi Badak Berendam
Badak berendam pencuci mulut klasik yang lembut dan manis berkrim. Che Nom buat dua warna supaya nampak cantik, lagi menyelerakan dan mudah ikut.
Resepi Kuih Ketayap
Resepi Kuih Ketayap tradisional dengan kulit hijau lembut dan inti kelapa manis berlemak, sesuai sangat untuk juadah berbuka puasa atau minum petang.
Resepi Kuih Cara
Kuih Cara tradisional yang lembut dan wangi, memang kegemaran ramai terutama bulan Ramadan. Guna daun pandan asli, aromanya lagi harum dan menyelerakan.
Resepi Kuih Qasidah
Kuih Qasidah versi utara yang klasik, lembut dan manis berlemak, memang nostalgia kuih zaman dulu. Resepi mudah, sesuai sangat buat untuk minum petang atau berbuka.
Resepi Apom Lenggang
Apom lenggang nostalgia zaman kecil, lembut gebu dengan rasa beras yang sedap. Che Nom guna nasi sejuk cara orang dulu, perap sekejap memang jadi cantik.
Resepi Inti Kacang Merah
Inti kacang merah homemade yang lemak manis dan pekat, sesuai sangat untuk pau atau bun. Masak sendiri memang berbaloi, rasa lagi sedap dan puas hati.
Resepi Samosa
Samosa rangup dengan inti daging berempah, sedap cicah sos atau makan begitu saja. Kalau tak makan daging, boleh je tukar guna ayam ikut selera.