Nasi Goreng Kerabu
Resepi nasi goreng inspirasi dari Thailand Anda harus mencuba Resepi Nasi Goreng Kerabu ini, hanya ikut cara-cara yang di nyatakan pasti mejadi!
Dikongsi oleh
Che Nom
Diterbitkan pada 21 Ogos 20139 paparan
Masa Penyediaan
15 minit
Masa Memasak
15 minit
Jumlah Masa
N/A
Hidangan
? orang
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 cawan nasi
- Sedikit ikan bilis, digoreng
- Sedikit ikan masin, digoreng dan tumbuk kasar
- 5 biji cili api dikisar halus
- 2 ulas bawang putih dikisar halus
- 2 biji bawang merah di mayang
- 5 btg kacang panjang
- Sedikit kubis, hiris halus
- 2 btg serai, hiris halus
- 1 btg bunga kantan, hiris halus
- Garam dan gula secukup rasa
Cara Memasak
Penyediaan Utama
- 1Panaskan minyak masukan bawang putih dan cili api masak sampai kekuningan.
- 2Masukkan bawang merah, serai, bunga kantan dan kacang. Kacau sehingga 1-2 minit dan masukkan nasi, kacau sehingga sebati.
- 3Kemudian masukan kubis, ikan bilis dan ikan masin. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
- 4Hias dengan sedikit bawang goreng, dan sedap dimakan bersama sambal belacan.
Petua & Panduan
- •Berhati-hati jika menambah garam kerana ikan bilis dan ikan masin sudah memberikan rasa masin kepada nasi goreng.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
786 Resipi
Lihat profil Che_Nom