Nasi Goreng Kerabu

Resepi nasi goreng inspirasi dari Thailand Anda harus mencuba Resepi Nasi Goreng Kerabu ini, hanya ikut cara-cara yang di nyatakan pasti mejadi!

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 21 Ogos 2013339 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • 2 cawan nasi
  • Sedikit ikan bilis, digoreng
  • Sedikit ikan masin, digoreng dan tumbuk kasar
  • 5 biji cili api dikisar halus
  • 2 ulas bawang putih dikisar halus
  • 2 biji bawang merah di mayang
  • 5 btg kacang panjang
  • Sedikit kubis, hiris halus
  • 2 btg serai, hiris halus
  • 1 btg bunga kantan, hiris halus
  • Garam dan gula secukup rasa
Cara Memasak

  1. 1
    Panaskan minyak masukan bawang putih dan cili api masak sampai kekuningan.
  2. 2
    Masukkan bawang merah, serai, bunga kantan dan kacang. Kacau sehingga 1-2 minit dan masukkan nasi, kacau sehingga sebati.
  3. 3
    Kemudian masukan kubis, ikan bilis dan ikan masin. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
  4. 4
    Hias dengan sedikit bawang goreng, dan sedap dimakan bersama sambal belacan.
Petua & Panduan
  • Berhati-hati jika menambah garam kerana ikan bilis dan ikan masin sudah memberikan rasa masin kepada nasi goreng.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan