ResepiCheNom
Biskut Bangkit
Kuih Dan Biskut Raya•

Biskut Bangkit

Resepi Biskut Bangkit, biskut yang terkenal setiap kali Hari Raya.

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 20 Ogos 201319.6K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

rayakuihbiskut
Bahan-bahan

  • 330gm tepung ubi
  • daun pandan
  • 30gm shortening
  • 130gm gula icing
  • 1 biji kuning telur gred A
  • 130ml santan pekat
  • secubit garam
Cara Memasak

  1. 1
    Dalam kuali goreng tepung ubi dgn daun pandan dgn api kecil sehingga tepung ringan(sedikit kekuning2an)
  2. 2
    Kemudian ayakkan tepung dan dibiarkan sejuk.
  3. 3
    Pukul gula icing dan kuning telur sehingga ringan dan berkrim dan gula benar sebati
  4. 4
    Masukkan 100 ml santan dahulu dan puku rata lagi
  5. 5
    Masukkan tepung ubi tadi kedalam mangkuk adnan tadi,tambahkan sedikit garam dan perlahan2 menguli sehingga doh tak melekat pada tangan
  6. 6
    Tambahkan santan sedikit demi sedikit bila perlu
  7. 7
    Tutup doh dgn kain lembab,dan rehatkan selama 30 mnt
  8. 8
    Terapkan doh menggunakan acuan yg sesuai dan boleh lah dibakar pada suhu 170'c lebih kurang 20-25 minit atau sampai masak mengikut oven masing-msing

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

📧 Langgan Newsletter Kami!

Dapatkan tips masakan dan resepi terbaru terus ke inbox anda. Percuma!

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Artikel Terbaru

Nak Jaga Kalori Tapi Nak Lauk Padu? Ini Ayam Kung Pao Versi Sihat & Tinggi Protein
Gaya Hidup & Perancangan Hidangan

Nak Jaga Kalori Tapi Nak Lauk Padu? Ini Ayam Kung Pao Versi Sihat & Tinggi Protein

4 Januari 2026

Jangan Buang Kepala Udang! Rahsia Kuah Mee Goreng 'Power' & Manis Asli
Tip & Teknik Memasak

Jangan Buang Kepala Udang! Rahsia Kuah Mee Goreng 'Power' & Manis Asli

3 Januari 2026

Spaghetti Aglio Olio: Teknik Penting Supaya Tak Lembik & Tak Hangit
Tip & Teknik Memasak

Spaghetti Aglio Olio: Teknik Penting Supaya Tak Lembik & Tak Hangit

31 Disember 2025

Jangan Pandang Remeh! 3 Kesilapan Teknikal Yang Rosakkan Rupa Kuih Lapis
Tip & Teknik Memasak

Jangan Pandang Remeh! 3 Kesilapan Teknikal Yang Rosakkan Rupa Kuih Lapis

30 Disember 2025

Sains 3 Jenis Tepung: Kenapa Kuih Lapis Che Nom Boleh ‘Gedik’ & Boleh Ditarik
Tip & Teknik Memasak

Sains 3 Jenis Tepung: Kenapa Kuih Lapis Che Nom Boleh ‘Gedik’ & Boleh Ditarik

30 Disember 2025

Rahsia Santan Kotak: Cara Elak Kuih Lapis Jadi 'Berlubang' & Kasar
Tip & Teknik Memasak

Rahsia Santan Kotak: Cara Elak Kuih Lapis Jadi 'Berlubang' & Kasar

30 Disember 2025

Resepi Berkaitan

Biskut Hazelnut Nutella

Biskut Hazelnut Nutella

9 Julai 2015
Biskut Tart Nenas Nyonya

Biskut Tart Nenas Nyonya

11 Julai 2014
Biskut Chocolate Chip

Biskut Chocolate Chip

28 April 2023
Biskut Semperit Dahlia Susu

Biskut Semperit Dahlia Susu

27 Julai 2022
Biskut Suji Arab

Biskut Suji Arab

27 Julai 2022
Biskut Chocolate Chip

Biskut Chocolate Chip

25 Julai 2018

Resepi Terbaru

Kuih Lapis Lemak Manis Premium
Baru

Kuih Lapis Lemak Manis Premium

30 Disember 2025
Aiskrim Homemade 3 Flavour
Baru

Aiskrim Homemade 3 Flavour

29 Disember 2025
Ayam Goreng Kunyit Rangup bersama Sambal Kicap
Baru

Ayam Goreng Kunyit Rangup bersama Sambal Kicap

29 Disember 2025
Ayam Masak Kicap Pekat Berkilat, Rasa Seimbang & Mudah Dibuat

Ayam Masak Kicap Pekat Berkilat, Rasa Seimbang & Mudah Dibuat

16 Disember 2025
Ayam Sambal Berlada

Ayam Sambal Berlada

16 Disember 2025
Nasi Goreng Kampung dan Sambal Belacan Padu

Nasi Goreng Kampung dan Sambal Belacan Padu

16 Disember 2025