Resepi Ayam Goreng Crispy Dengan Coleslaw Dan Mashed Potato

Name: Resepi Ayam Goreng Crispy Dengan Coleslaw Dan Mashed Potato
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 8-10 ketul atau 1 ekor ayam; 1 sk serbuk atau parutan halia; 2 sk serbuk lada putih; 1 ulas bawang putih; 1/2 sb serbuk kari; 5-7 sb tepung goreng ayam segera; Air sejuk secukupnya; 1 cwn tepung goreng segera; 1 cwn tepung beras; 1/2 cwn tepung jagung; 2 sk serbuk lada putih; 1 sk garam halus; 1 sk baking powder; Mayonis, secukupnya; 1 mangkuk hirisan kobis; Sedikit parutan lobak merah; 1/2 sk gula; 1/4 sk garam; 1-2 sk jus limau nipis; Sedikit susu full cream; 2 sb mentega; 1 sb bawang besar kisar; 1 sk pes bawang putih; 2 sb tepung gandum; 1 ketul kiub pati ayam; 1/2 sk serbuk lada putih; 1/2 sk serbuk lada hitam; 3-4 biji kentang; 1 sb mentega; Sedikit air rebusan kentang

Prep 1 jamMasak 30 minJumlah 1 jam 30 minHidangan 4 orang

Ayam Goreng Crispy rangup dengan coleslaw dan mashed potato.

Mula Memasak Bahan

Bantuan Semasa Memasak

PetuaMasalah Biasa

Petua & Panduan

•Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng ayam untuk hasil yang rangup.
•Jangan overcrowd periuk semasa menggoreng ayam untuk memastikan masak sekata.

Video

Pengenalan

Resepi Ayam Goreng Crispy ini memang mantap, rangup di luar dan lembut di dalam. Sesuai untuk hidangan keluarga atau majlis, ayam ini diperap dengan bahan-bahan yang mudah didapati.

Dihidangkan bersama coleslaw segar dan mashed potato yang creamy, lengkap dengan gravy yang sedap. Resepi ini juga sesuai untuk mereka yang ingin mencuba berniaga. Pastikan minyak cukup panas untuk hasil ayam yang rangup dan tidak berminyak.

Diterbitkan pada 4 Februari 202527.6K paparan

Rating & Gambar Anda