
Wholemeal French Loaf
Resepi Wholemeal French Loaf

Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 180ml air suam
- 250g tepung wholemeal
- 160g tepung roti
- 1/4 cup fresh cream @plain yoghurt
- 1 camca teh garam
- 1 camca besar gula halus
- 1 camca besar mentega
- 3 camca besar susu tepung
- 1 1/2 camca teh instant yis
- 1Campurkan air suam, fresh cream, gula halus dan instant yis. Kacau sebati.Biarkan seketika sehingga berbuih. (jika tidak berbuih, ulang langkah 1 sekali lagi)
- 2Dalam mangkuk besar satukan tepung wholemeal, tepung roti, susu tepung dan garam.Kacau sebati.
- 3Tuangkan bahan no.1 ke dalam adunan tepung sedikit demi sedikit. Uli sehingga lembut bersama mentega selama 15-20 minit.
- 4Rehatkan sehingga adunan naik dua kali ganda.
- 5Keluarkan dan tumbuk doh untuk mengeluarkan udara.Uli selama 10-15 minit lagi.
- 6Buatkan bentuk french loaf (adunan ini sesuai untuk menghasilkan 3 roti fresh loaf).Biarkansehingga doh naikdan bakar dalam oven selama 20-25minit, 180 C.
- 7Keluarkan dan sejukkan.
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.

Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Resipi Berkaitan

French Toast
Resepi mudah French Toast untuk sarapan pagi. Saya selalu sediakan French toast untuk sarapan jika inginkan sesuatu yang...

Bun Coklat Lembut
Resepi Bun Coklat Lembut yang menjadi kegemaran anak-anak Che Nom. Memang lembut dan sedap jika dihidangkan sebagai hida...

Cucur Kembung cicah Sambal Sardin
Jom tengok Che Nom nak buat cucur kembung dan sambal sardin berkuah pedas untuk kita cicah makan dgn cucur kembung yang ...

Roti Canai
Resepi kali ni memang special, makanan kegemaran semua rakyat Malaysia, sapa tak suka kan, roti canai dan kari dalca. Ch...
Roti Benggali Yang Lembut
Hi Semua, kali ni Che Nom nak buat roti, resepi asal roti Benggali ni di rujuk dari sahabat baik Che Nom iaitu Kak Ta, m...

Roti Sarang Lebah
Roti Sarang Lebah yang sangat popular sekarang ni, resepi di ambil dari kelab Roti FB. Tak pasti dari mana asalnya resep...