Tahu Bakar

Resepi tahu bakar

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 21 Ogos 2013371 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • Bahan untuk Sos
  • 1 botol petis udang
  • 3 sudu cili kering (kisar halus)
  • 1 sudu cili api kisar.
  • 1/2 cawan gula merah
  • 1 cawan gula pasir
  • 2 sudu kicap pekat
  • 3 cawan air
  • tepung ubi/jagung (untuk pekatkn)
  • Bahan untuk Tahu
  • Tahu kering 4 segi @ bulat (taufook)
  • 1 biji timun (hiris halus)
  • 1 batang carrot ( hiris halus)
  • 1/2 biji sengkuang (hiris halus) jika suka..
  • Kacang tanah yg di goreng tanpa minyak dan di blender kasar.
Cara Memasak

  1. 1
    Larut kan gula merah dengan sedikit air dan tapis.
  2. 2
    Campur kan semua bahan diatas ke dalam periuk kecuali tepung.
  3. 3
    Masak hingga mendidih rasa mesti pedas manis
  4. 4
    Tutup api n masukkn tepung yang telah di bancuh ngan air sedikit demi sedikit sehingga pekat yang diingini.

  1. 1
    Bakar Tahu diatas kuali/pembakar sehingga garing.
  2. 2
    Potong 2 dan sumbat ngan timun,carrot n sengkuang.
  3. 3
    Curahkan sos dan kacang tanah.
  4. 4
    Siap dihidang dan makan panas2
Petua & Panduan
  • sos tahu juga boleh di jadikan kuah rojak buah..

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan