Tag: cili kering
Loading...
Resepi Keropok Lekor Homemade: Lembut, Kenyal & Tak Liat
Resepi keropok lekor homemade daripada isi ikan segar — lembut, kenyal dan tak liat, lengkap dengan sos pencicah masam manis pedas.
Likes: 0
MEDIUM
Resepi Ayam Vanggey Ala Nasi Ganja
Ayam Vanggey kuah pekat pecah minyak versi tak perlu goreng, lembut dan berempah, sedap makan dengan nasi putih panas.
Likes: 0
MEDIUM
Resepi Sambal Sotong Lembut Tak Liat (Pekat Bersalut)
Sambal sotong pekat bersalut dengan sotong lembut tak kecut, ikut teknik tumis pecah minyak dan celur 1 minit.
Likes: 0
MEDIUM
Resepi Sambal Tumis Nasi Lemak Tak Pijar, Tahan Lama
Sambal tumis nasi lemak versi niaga yang pekat dan berkilat, sederhana pedas serta tak pijar. Sesuai buat stok dan tahan lama.
Likes: 0
MEDIUM
Resepi Ayam Masak Cili Kering Padu, Kuah Pekat Pedas Manis
Ayam tumis cili kering dengan kuah kicap pekat yang pedas-pedas manis dan menyelerakan.
Likes: 0
EASY
Resepi Bihun Goreng Cili Kering
Bihun goreng cili kering yang ringkas tapi padu, digandingkan dengan sambal bilis pedas manis dan telur goreng ala makcik kantin. Sesuai untuk sarapan atau menu harian.
Likes: 0
MEDIUM
Resepi Nasi Goreng Cili Kering
Nasi goreng cili kering versi utara yang simple tapi padu, penuh rasa nostalgia. Lagi sedap kalau tumbuk cili kering dan bahan lain, lepas tu goreng sampai naik merah menyelerakan.
Likes: 0
EASY
Resepi Asam Pedas Original Melaka Ikan Merah
Asam Pedas Melaka yang pekat merah, wangi halba dan rempah, guna ikan merah segar. Kunci utama: tumis sampai pecah minyak dan kuah jadi betul-betul “naik” rasa.
Likes: 0
MEDIUM
Resepi Ayam Masak Cili Kering
Ayam Masak Cili Kering ni memang ngam untuk mak-mak sibuk; ayam perap goreng garing lepas tu gaul dengan tumisan cili kering yang pedas menyengat. Sedap makan dengan telur goreng.
Likes: 0
EASY
Resepi Rendang Daging Hari Raya
Rendang daging bertumis yang pekat berempah, wangi santan dan melekat cantik pada daging—memang menu wajib Hari Raya. Lengkap dengan tanda visual pecah minyak, cara elak santan pecah dan tip daging cepat empuk.
Likes: 0
HARD