Tag: masakan johor
Loading...

Resepi Briyani Gam Daging Johor yang dimasak dengan teknik 'gam' istimewa, menghasilkan nasi lembut berderai dan daging empuk, lengkap dengan dalca dan acar.

Asam Pedas Ayam versi Johor ni memang lain macam! Kuah pekat, ayam lembut, rempah ratus yang pelbagaii, confirm jadi dan sangat sedap!

Laksa Johor kuah pekat berlemak dengan gabungan ikan parang & selayang, diperkaya udang, kurau masin dan kerisik. Lengkap dengan ulam segar dan sambal belacan limau kasturi yang menyengat sedap.

Mee Bandung Muar kuah pekat berempah dengan daging dan udang, memang padu untuk jamu tetamu. Sesuai jadi menu istimewa hari raya, cuba buat sendiri di rumah.