ResepiCheNom
Kari Ayam Berkerisik
Ayam•

Resepi Kari Ayam Berkerisik

Prep 25 minMasak 30 minJumlah 55 minHidangan 5 orang

Kari Ayam Berkerisik ni mudah je tapi padu rasanya, kuah pekat berlemak dari kerisik. Guna serbuk kari daging sebagai asas, memang sedap makan dengan nasi panas.

Mula MemasakBahan

Bahan-bahan

Pilih bahagian bahan

Bahan Utama

  • airair
  • 1/2 ekor ayam(cuci,tos)1/2 ekor ayam(cuci,tos)
  • 2 biji kentang di potong bulat2 biji kentang di potong bulat
  • 3 sudu makan serbuk kari daging3 sudu makan serbuk kari daging
  • 1/2 cawan santan1/2 cawan santan
  • 1 peket kecil kerisik. 1 kiub ayam1 peket kecil kerisik. 1 kiub ayam
  • garamgaram
  • 3@4 tangkai daun kari3@4 tangkai daun kari

Bahan Untuk Di Hiris

  • 1 biji bawang besar1 biji bawang besar
  • 4 ulas bawang putih4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia1 inci halia

Cara Buat Kari Ayam Berkerisik

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

  1. 1
    Tumis bahan hiris dandaun.kari sampi wangi
  2. 2
    Masukkan serbuk .kari dan sedikit ai air,biar smpi pecah minyak
  3. 3
    masuk ayam,kentang dan sedikit lagi air..biar kentang agak empuk
  4. 4
    masuk kiub& kerisik..kacau sampi kiub&kerisik hancur sebati
  5. 5
    masuk santan&garam.biar didih..
  6. 6
    Siap..
Video
Bantuan Semasa Memasak

Tiada petua atau penyelesaian masalah tambahan untuk resipi ini.

Pengenalan

Resepi kari ayam berkerisik,

mudah dan sedap,

menggunakan kerisik dan serbuk kari daging sebagai bahan asas

Diterbitkan pada 12 Julai 20148.9K paparan
Rating & Gambar Anda
Lauk Paukkerisikkarimasakan Melayutumissantanayam

Artikel Terbaru

Kenapa Keropok Lekor Jadi Keras atau Liat? 7 Punca & Cara Baiki
Tip & Teknik Memasak

Kenapa Keropok Lekor Jadi Keras atau Liat? 7 Punca & Cara Baiki

29 Julai 2026

Tepung Sagu atau Tepung Ubi: Mana Lebih Sesuai untuk Keropok Lekor?
Bahan & Rempah

Tepung Sagu atau Tepung Ubi: Mana Lebih Sesuai untuk Keropok Lekor?

29 Julai 2026

Kuah Mee Bandung Terlalu Cair atau Terlalu Pekat? Ini Cara Betulkan
Tip & Teknik Memasak

Kuah Mee Bandung Terlalu Cair atau Terlalu Pekat? Ini Cara Betulkan

15 Julai 2026

Resepi Berkaitan

Kari Ayam Bonda

Resepi Kari Ayam Bonda

11 Julai 2014
Ayam Masak Kurma

Resepi Ayam Masak Kurma

13 Julai 2014
Ayam masak cili kering dengan kuah kicap pekat

Resepi Ayam Masak Cili Kering Padu, Kuah Pekat Pedas Manis

9 Januari 2026
Ayam masak kicap pekat berkilat

Resepi Ayam Masak Kicap Pekat Berkilat, Mudah & Sedap

16 Disember 2025
Resepi Ayam Sambal Berlada

Resepi Ayam Sambal Berlada

16 Disember 2025
Resepi Ayam Masak Daun Kari

Resepi Ayam Masak Daun Kari

17 Januari 2025

Resepi Terbaru

Keropok lekor Terengganu goreng rangup di atas pinggan bersama sos cicah cili kering
Baru

Resepi Keropok Lekor Homemade: Lembut, Kenyal & Tak Liat

29 Julai 2026
Resepi Kerabu Pucuk Paku dengan Kerang

Resepi Kerabu Pucuk Paku dengan Kerang

14 Julai 2026
Resepi Kerabu Bunga Kantan

Resepi Kerabu Bunga Kantan

6 Julai 2026
Resepi Mee Goreng Mamak Simple Tapi Padu

Resepi Mee Goreng Mamak Simple Tapi Padu

6 Julai 2026
Resepi Mee Bandung Power, Kuah Pekat Pedas Berlemak

Resepi Mee Bandung Power, Kuah Pekat Pedas Berlemak

24 Jun 2026
Resepi Dalca Tulang, Nasi Minyak dan Acar Timun

Resepi Dalca Tulang, Nasi Minyak dan Acar Timun

30 Mei 2026