Resepi Cucur Jagung

Name: Resepi Cucur Jagung
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 2 batang jagung; air; gula; garam; tepung gandum; minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Prep 10 minMasak 10 minJumlah 20 minHidangan biji

Cucur Jagung rangup di luar, lembut di dalam, guna bahan asas macam cara ibu dulu-dulu. Senang sangat, main agak-agak je sukatan ikut selera.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

Bahan Utama

2 batang jagung2 batang jagung
airair
gulagula
garamgaram
tepung gandumtepung gandum
minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Cara Buat Cucur Jagung

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

1
Buang kulit jagung dan hiris isinya.
2
Masukkan air, gula dan garam. Kacau sebati.
3
Masukkan tepung secukupnya. Agak-agak supaya adunan jangan terlalu pekat. Ketepikan seketika.
4
Panaskan minyak dan goreng sehingga masak.
5
Angkat tos kan minya di atas kertas tisu. Sedia untuk dihidang.

Anggaran nutrisi

Setiap 1 biji · resepi untuk 20 biji

Kalori: 75 kcal
Protein: 1.5 g
Karbohidrat: 10.5 g
Lemak: 3 g

Serat:: 0.5 g
Gula:: 1.5 g
Natrium:: 120 mg

Andaian pengiraan · keyakinan rendah

Semua sukatan tiada dalam resepi — tepung dianggar 1½ cawan, gula 2 sudu besar, garam 1 sudu kecil.
2 batang jagung dianggar 200 g isi.
Adunan ~600 g dianggar menghasilkan 20 keping; serapan minyak menggoreng 12%.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Video

Bantuan Semasa Memasak

Tiada petua atau penyelesaian masalah tambahan untuk resipi ini.

Pengenalan

Resepi Cucur Jagung yang mudah dan cepat disediakan.

Che Nom cuma gunakan bahan asas di dalam resepi ini kerana ini lah cara penyediaan ibu sejak dari dahulu lagi.

Untuk resepi ini anda hanya perlu mengagak sahaja jumlah bahan yang digunakan.

Diterbitkan pada 14 Julai 201827.4K paparan

Rating & Gambar Anda