Cheesekut Milo
Kali ni Che Nom nak buat satu dessert iaitu cheesekut Milo yang mudah, cepat, tak perlu bakar guna oven ataupun kukus. Telur pun tak perlu diletakkan.
Ada 2 bahagian penting untuk buat cheesekut ni iaitu adnunan cheese milo, dan kedua, lapisan biskut cream creckers yang dicelup dalam susu. Kita susun cara berlapis dan berselang seli sampai dapat lapisan cheesekut milo yang menarik dan sedap. Kalau makan sejuk-sejuk memang best. Nak buat jualan pon sesuai sangat ni.
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 1/2 cwn serbuk Milo
- 1 cwn susu penuh krim (untuk celup)
- 1 pek biskut Cream Crackers
- 250g krim keju
- 6 sb susu pekat
- 1/2 cwn susu penuh krim
- 1Potong cream cheese dan timbang. Kalau nak senang boleh beli pek kecil 250g, boleh terus guna, tak perlu susah-susah timbang.
- 2Tekan-tekan cream cheese sampai lembut, kemudian masukkan susu pekat. Kacau sebati kedua-dua bahan.
- 3Dalam bekas berasingan, panaskan susu full cream dan serbuk Milo. Kacau sampai larut. Api tak perlu panas sangat, suam-suam dah cukup.
- 4Tuang masuk adunan Milo sedikit demi sedikit dalam adunan cream cheese tadi dan kacau sebati.
- 5Tuang susu full cream dalam mangkuk dan celup biskut cream crackers dalam susu. Kalau suka cheesekut yang lembik boleh celup lama sikit.
- 6Susun biskut dalam bekas atau loyang.
- 7Untuk bahagian tepi yang kecil, boleh potong biskut dengan pisau tajam untuk lebih kemas.
- 8Bila lapisan biskut pertama dah siap susun, boleh masukkan adunan cheese dan ratakan.
- 9Ulang langkah yang sama (susun biskut dan ratakan adunan cheese) anggaran 4 lapisan atau sampai habis.
- 10Biskut yang lebih boleh hancurkan dan tabur atas cheesekut.
- 11Akhir sekali boleh tabur serbuk Milo sebagai hiasan.
- 12Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 3-5 jam. Simpan semalaman lebih bagus sebab aduanan basah cheese Milo tu akan meresap sepenuhnya pada biskut cream crackers.
- •Che Nom guna jenama Beqa sebab jenama ni lebih lembut berbanding Philadelphia dan Anchor.
- •Che Nom buat 4 lapisan, kalau nak lapisan cheese tebal boleh kurangkan lapisan biskut dan sebaliknya.
- •Sebelum simpan dalam peti sejuk seeloknya balut bekas cheesekut dengan plastic clingwrap atau tutup elok-elok untuk elak dari meresap bau dari peti sejuk.
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Resipi Berkaitan
Kek Batik Indulgence Tanpa Telur Tanpa Oven
Kek Batik Indulgence, yang mempunyai 3 lapisan iaitu lapisan kek batik, lapisan cheese dan coklat ganache. Dessert yang ...
Cheesekut Tiramisu 5 Bahan Sedap dan Berkrim
Cheesekut Tiramisu dessert yang sedap sangat kalau dimakan waktu sejuk. Lapisan biskut yang dicelup dalam bancuhan bancu...
Kek Chocolate Moist Tanpa Oven
Hi Semua, kali ni Che Nom nk sediakan satu dessert yang tersangatlah mudah iaitu kek coklat moist yang cuma gunakan micr...
Kek Red Velvet Cheese Chocotop Leleh
Kali ni Che Nom nak kongsi resepi kek yang tengah viral guna satu jenis acuan yang laku keras kalau buat berniaga iaitu ...
Chocolate Cheesecake Tanpa Bakar
Chocolate Cheesecake dengan lapisan bawah dari biskut oreo, dessert yang creamy dan penuh dengan rasa coklat, sedap sang...
Kek Majerin
Kek majerin ala-ala pound cake sangat lembut dan halus gebu. Tanpa ovallette dan tepung kek. Sedap kalau buat makan petang atau yang cari idea untuk meniaga.