Muffin Milo
Resepi Muffin Milo yang sangat sesuai untuk para peminat-peminat Milo. Dalam resepi ni ada gunakan buttermilk, dan ianya menghasilkan muffin yang lembab dan sangat sedap. Jika anda gunakan salted butter, tidak lagi perlu tambahkan garam di dalam resepi ini.
Dikongsi oleh
Che Nom
Diterbitkan pada 2 Ogos 201832 paparan
Masa Penyediaan
10 minit
Masa Memasak
20 minit
Jumlah Masa
N/A
Hidangan
? orang
Bahan-bahan
Bahan Untuk A (Bahan Kering)
- 2 cawan tepung naik sendiri
- 3/4 cawan serbuk Milo
- 2 sudu besar serbuk koko
- 1/4 cawan gula kastor
- 1/2 sudu kecil garam
Bahan Untuk B (Bahan Basah)
- 1 cawan buttermilk
- 1/2 cawan unsalted butter (115g), cairkan
- 2 biji telur
- 2 sudu kecil esen vanilla
Bahan Untuk C
- 1 cawan coklat cip atau coklat cincang kasar
- cawan kertas
Cara Memasak
Penyediaan Utama
- 1Panaskan oven pada suhu 170°C.
- 2Dalam mangkuk pertama, campur semua bahan-bahan A dan kacau dengan whisk.
- 3Dalam mangkuk kedua, campur semua bahan-bahan B.
- 4Tuang adunan mangkuk kedua ke dalam mangkuk pertama. Kacau adunan supaya sebati dan masukkan coklat cip.
- 5Kaup adunan dengan sudu dan isikan ke dalam cawan kertas sebanyak 3/4 penuh.
- 6Bakar selama 18-20 minit.
Petua & Panduan
- •Kalau anda gunakan cawan kertas bersaiz kecil anggran adunan adalah sebanyak 24 biji. Masa pembakaran pula harus dipendekkan kerana muffin bersaiz mini lebih cepat masak..
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
786 Resipi
Lihat profil Che_Nom