Biskut lidah kucing

Resepi Biskut lidah kucing/Rainbow Cookies ,Oleh:Nur Aliya Azura, Like: Buku Resepi

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 17 Jun 20141782 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • 250 gm mentega
  • 175 gm gula kastor
  • 100 ml putih telur
  • 200 gm tepung gandum
  • 50 gm tepung jagung
  • 1/4 sudu teh emplex
  • Pewarna merah, oren, kuning, hijau dan biru
  • Loyang khas lidah kucing di gris dengan sedikit mentega
Cara Memasak

  1. 1
    Ayak tepung jagung, tepung gandum dan emplex, ketepikan
  2. 2
    Dalam mixer pukul mentega dan gula hingga berkrim
  3. 3
    Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati
  4. 4
    Masukkan tepung dan kaup balik dengan spatula hiungga rata
  5. 5
    Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian
  6. 6
    Letakkan pewarna untuk setiap bahagian
  7. 7
    Masukkan dalam piping bag atau bag plastik untuk setiap warna berlainan
  8. 8
    Potong hujung muncung bag plastik atau piping bag kecil
  9. 9
    Paipkan atas loyang lidah kucing mengikut corak yang di kehendaki mengikut warna pelangi
  10. 10
    Bakar dalam oven pada suhu 150 C selama 15 ~ 20 minit
  11. 11
    Jaga jangan sampai keperangan dan hangus kerana warnanya akan pudar dan tidak menyerlah
  12. 12
    Biarkan sejuk sebelum di simpan di dalam bekas kedap udara

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan