Biskut Bijan

Bahan Utama

• 350gm tepung gandum
• 300gm gula halus
• 250gm mentega
• 100gm bijan
• 2 biii kuning telur
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh esen vanila
• Pewarna kuning secukupnya

Penyediaan Utama

1. 1Pukul mentega bersama gula halus sehingga kembang.
2. 2Masuk kuning telur don kacau lagi.
3. 3Satukan tepung gandum dan serbuk penaik dalam adunan telur. Kacau hingga sebati,
4. 4Setelah itu, masuk esen vanila dan pewarna kuning. Uli doh sehingga lembut.
5. 5Canai don terap doh mengikut bentuk kesukaan anda.
6. 6Sapu biskut dengan kuning telur dan tabur bijan di atasnya.