Tag: tips memasak
45 artikel dijumpai (halaman 4).
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 29 Disember 2025
Kenapa Ayam Perlu Dilap Kering Sebelum Digoreng atau Diperap?
Dalam banyak resipi Che Nom, ada satu langkah kecil yang selalu ditekankan: lap ayam sehingga kering sebelum digaul dengan garam, perasa atau tepung . Ramai yan...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 8 Jun 2025
Cara Potong Daging Supaya Lembut dan Tak Liat
Assalamualaikum dan hai semua! Hari ni Che Nom nak kongsi satu ilmu asas yang sangat penting bila masak daging — iaitu cara potong daging dengan betul sup...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 8 Jun 2025
5 Cara Hilangkan Bau Hanyir Daging – Petua Mudah dari Dapur Che Nom
Assalamualaikum dan hai semua! Pernah tak anda semangat nak masak lauk daging, tapi bila buka bungkusan daging tu… adoi , bau hanyir dia kuat sangat? Bau...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 13 April 2025
Panduan Memahami Sukatan Cecair Nasi Lemak Che Nom (Resepi Jasmine Basmathi)
Panduan Memahami Sukatan Cecair Nasi Lemak Che Nom (Resepi Jasmine Basmathi) Ramai yang mungkin tertanya-tanya atau keliru tentang sukatan cecair yang tepat bil...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 27 Mac 2025
Bahulu Keras di Luar, Lembut di Dalam? Ini Cara Mengatasinya
Bahulu Keras di Luar, Lembut di Dalam? Ini Cara Mengatasinya Ramai yang mencuba resipi bahulu tiga bahan, tapi hasilnya kadang-kadang berbeza. Ada yang mengadu ...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 26 Mac 2025
Tips Memasak Nasi Beryani dan Nasi Minyak: Periuk Biasa vs. Periuk Elektrik
Tips Memasak Nasi Beryani dan Nasi Minyak: Periuk Biasa vs. Periuk Elektrik Ramai yang tertanya-tanya sama ada memasak nasi beryani atau nasi minyak menggunakan...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 4 Februari 2025
Bolehkah Guna Air Fryer Gantikan Oven? Ini Cara Laras Masa, Suhu & Hasil Bakar
Ramai yang bertanya sama ada boleh menggunakan Air Fryer untuk membakar kuih, biskut, atau cookies sebagai alternatif kepada ketuhar biasa. Dengan kecanggihan t...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 27 Januari 2025
Perbezaan Salted vs. Unsalted Butter dan Kegunaannya
Perbezaan Salted vs. Unsalted Butter dan Kegunaannya Hai semua, Assalamualaikum! Kalau korang perasan, bila kita tengok resipi kek, biskut, atau masakan berasas...
Kategori: Tip & Teknik Memasak · 27 Januari 2025
Nak Sambal Sedap? Ini Teknik & Bahan Penting Wajib Tahu
Hai semua, Assalamualaikum! Siapa yang tak suka sambal, kan? Bagi Che Nom, sambal ni boleh dikatakan ‘nadi’ dalam masakan kita—dari nasi lemak...