Resepi Spaghetti Oglio Olio

Name: Resepi Spaghetti Oglio Olio
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 bungkus pasta Spaghetti (rebus dan tos); Udang/Sotong/Lala (1 jenis seafood sudah memadai); 1 tin button mushroom (potong belah 4); 2 biji lada benggala berlainan warna (potong dadu); 1 biji bawang holland (potong dadu); 1 sudu besar lada hitam (kisar); 5 ulas bawang putih (kisar); Cili kering (untuk dipotong serong-optional); Sos tiram; Cuka; Knorr ikan bilis; Serbuk Cajun (optional); Italian herbs (optional)

Prep 15 minMasak 15 minJumlah 30 min

Spaghetti Aglio Olio ringkas tapi padu, guna bawang putih dan minyak zaitun je pun dah sedap. Sesuai bila nak masak cepat, jimat, untuk 4-5 orang.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

Bahan Utama

1 bungkus pasta Spaghetti (rebus dan tos)
Udang/Sotong/Lala (1 jenis seafood sudah memadai)
1 tin button mushroom (potong belah 4)1 tin button mushroom (potong belah 4)
2 biji lada benggala berlainan warna (potong dadu)
1 biji bawang holland (potong dadu)1 biji bawang holland (potong dadu)
1 sudu besar lada hitam (kisar)1 sudu besar lada hitam (kisar)
5 ulas bawang putih (kisar)5 ulas bawang putih (kisar)
Cili kering (untuk dipotong serong-optional)
Sos tiramSos tiram
CukaCuka
Knorr ikan bilisKnorr ikan bilis
Serbuk Cajun (optional)Serbuk Cajun (optional)
Italian herbs (optional)Italian herbs (optional)

Cara Buat Spaghetti Oglio Olio

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

1
Panaskan minyak.
2
Tumis bahan kisar dan knorr ikan bilis hingga naik bau.
3
Masukkan sedikit sos tiram, sedikit cuka.
4
Masukkan seafood, button mushroom, lada benggala, bawang holland dan cili kering.
5
Masukkan garam secukup rasa. Kacau bahan2 hingga masak.
6
Masukkan pasta. Kacau pasta hingga sebati dgn semua bahan2.
7
Taburkan cajun dan italian herbs jika mahu.
8
Jika kelihatan kering, letakkan sedikit olive oil.