Maggi Goreng Mamak
Hi Semua, Che Nom akan share resepi yang mudah untuk disediakan, maggi goreng yang walaupun nampak mudah tapi menyelerakan.
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- sayur kobis
- ½ batang lobak merah
- 2 pek maggi Kari (ambil satu bungkus perencah sahaja)
- sedikit minyak masak
- 2 ulas bawang putih
- ¼ biji bawang besar
- 2 biji telur
- 1 ikat sayur sawi
- 4 biji cili padi (tumbuk kasar)
- 2-3 sudu besar sos tomato
- 2-3 sudu besar sos cili
- 1-2 sudu besar kicap manis
- ½ biji tomato
- limau nipis atau limau kasturi (untuk hidangan)
- 1Cincang kasar bawang putih dan bawang besar.
- 2Hiris halus carrot dan sayur kobis.
- 3Potong sayur sawi dan tomato.
- 4Rebus maggi sehingga lembut.
- 5Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang.
- 6Masukkan telur dan kacau.
- 7Masukkan batang sawi, hirisan lobak merah dan hirisan sayur kobis.
- 8Masukkan cili padi tumbuk dan daun sawi.
- 9Kemudian Masukkan maggi rebus.
- 10Kacau sekata.
- 11Masukkan sos tomato, sos cili, kicap manis dan hirisan tomato.
- 12Masukkan perencah maggi (satu bungkus sahaja).
- 13Kacau sehingga semua bahan sekata.
Kongsi Pengalaman Anda!
Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!
Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?
Komen
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Resipi Premium Eksklusif
Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Kongsi Resepi Ini
Resepi Berkaitan
Kari Telur Sedap
Resepi Kari Telur yang menjadi kegemaran anak-anak saya. Bukan sahaja mudah tapi sangat menyelerakan. Telur ini direbu...
Diterbitkan pada 19 Oktober 2016
Maggi Goreng Basah
Menu kali ini, menu mesra orang bujang, menu lapar di malam hari, atau bila taktau nk masak apa, Che Nom nak share resep...
Diterbitkan pada 19 Jun 2022
Ayam Masak Kicap Bersama Kentang
Ayam Masak Kicap Bersama Kentang yang sangat sedap rasanya. Dalam resepi ni, kita masukkan kentang yang digoreng terlebi...
Diterbitkan pada 5 April 2020
Resepi Terbaru
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh
Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!
Cucur Bawang Tanpa Gluten
Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.
Kek Oren Klasik Gebu & Lembap
Resepi kek oren klasik yang sangat gebu, lembap dan wangi menggunakan jus oren segar dan parutan kulit oren asli.
Cucur Jagung Rangup
Cucur jagung manis yang rangup di luar, lembut di dalam, penuh dengan sayuran.
Bihun Sup Ayam Utara
Bihun sup ayam utara yang sedap dengan kuah rempah homemade, sambal merah dan hitam, serta bawang goreng rangup.
Briyani Gam Daging Dengan Kari Dalca dan Acar Timun
Resepi Briyani Gam Daging Johor yang dimasak dengan teknik 'gam' istimewa, menghasilkan nasi lembut berderai dan daging empuk, lengkap dengan dalca dan acar.