Maggi Goreng Mamak
Hi Semua, Che Nom akan share resepi yang mudah untuk disediakan, maggi goreng yang walaupun nampak mudah tapi menyelerakan.
Dikongsi oleh
Che Nom
Diterbitkan pada 28 April 2020298 paparan
Masa Penyediaan
5 minit
Masa Memasak
10 minit
Jumlah Masa
N/A
Hidangan
? orang
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 pek maggi Kari (ambil satu bungkus perencah sahaja)
- sedikit minyak masak
- 2 ulas bawang putih
- ¼ biji bawang besar
- 2 biji telur
- 1 ikat sayur sawi
- ½ batang lobak merah
- sayur kobis
- 4 biji cili padi (tumbuk kasar)
- 2-3 sudu besar sos tomato
- 2-3 sudu besar sos cili
- 1-2 sudu besar kicap manis
- ½ biji tomato
- limau nipis atau limau kasturi (untuk hidangan)
Cara Memasak
Penyediaan Utama
- 1Cincang kasar bawang putih dan bawang besar.
- 2Hiris halus carrot dan sayur kobis.
- 3Potong sayur sawi dan tomato.
- 4Rebus maggi sehingga lembut.
- 5Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang.
- 6Masukkan telur dan kacau.
- 7Masukkan batang sawi, hirisan lobak merah dan hirisan sayur kobis.
- 8Masukkan cili padi tumbuk dan daun sawi.
- 9Kemudian Masukkan maggi rebus.
- 10Kacau sekata.
- 11Masukkan sos tomato, sos cili, kicap manis dan hirisan tomato.
- 12Masukkan perencah maggi (satu bungkus sahaja).
- 13Kacau sehingga semua bahan sekata.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
786 Resipi
Lihat profil Che_Nom