Kentang Wedges Bersalut

Resepi Kentang Wedges Bersalut, sebiji macam KFC, cuba sendiri baru tahu sungguh rangup dan sedap.

Kongsi:

Terus ke Komen (0)

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 13 Julai 20145.2K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

goreng kentang snek

Bahan-bahan

3 biji kentang yg besar(bersihkan dan x payah buang kulit)
dan potong wedges...
3 biji putih telur(utk melekatkan salutan)
1 sudu teh garam
1 sudu teh lada sulah
1 sudu teh serbuk cili
100gm nestum ataupun serbuk roti
minyak utk menggoreng

Cara Memasak

1
Rebus kentang hingga 3/4 empuk(toskan airnya dan kemudian ketepikan)
2
Pukul telur bersama garam,lada sulah dan serbuk cili
3
Kemudian masukkan bahan2 salut nestum atau serbuk roti ke dalam bekas berttup atau dlm plastik..
4
Curahkan telur tadi ke atas kentang dan gaul kan sekata...jgn sampai hancur..
5
Setelah rata masukkan kentang ke dalam bekas plastik yg berisi nestum/serbuk roti tadi dan goncang biar semua serbuk brsalut pada kentang..
6
Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan@ masak
7
Sedia dimakan bersama mayonis dan sos cili..

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Resipi Premium Eksklusif

Resepi brownies kedut yang padat, lembap, dan fudgy dengan permukaan berkilat yang cantik, dihasilkan tanpa menggunakan pengadun.

Langgan Sekarang - RM12/bulan

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi

@che_nom resepichenom @chenom_tiktok @CheNom chenom.my

Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Tortilla Wrap Ayam Panggang

Resepi Tortilla Wrap Ayam Panggang sesuai dihidangkan untuk sarapan pagi atau makan malam. Jika anda tercari makanan yan...

Diterbitkan pada 8 Mei 2015

Shepherd's Pie

Resepi Shepherd's Pie atau nama lainnya Cottage Pie, menu classic British yang memang sangat sedap menggunakan 2 bahan u...

Diterbitkan pada 23 Jun 2015

Popcorn Caramel Homemade

Che Nom nak kongsi cara untuk buat kudap-kudapan ataupun snek yang paling famous kalau kita ke panggung wayang iaitu pop...

Diterbitkan pada 3 November 2022

Biskut lidah kucing

Resepi Biskut lidah kucing/Rainbow Cookies ,Oleh:Nur Aliya Azura, Like: Buku Resepi ...

Diterbitkan pada 17 Jun 2014

Terung Goreng Berlada

Resepi Terung Goreng Berlada yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membu...

Diterbitkan pada 16 Disember 2016

Pancake dan Sos Coklat

Hi Semua..kali ni Che Nom nak share resepi mudah pancake menggunakan homemade buttermilk, dan yg specialnya dah 13 tahun...

Ikan kembung bakar wangi dicicah dengan air asam kerisik pedas masam yang padu, confirm bertambah nasi!

4 Oktober 2025

Artikel Terbaru

Tip & Teknik Memasak

Cara Potong Daging Supaya Lembut dan Tak Liat

Assalamualaikum dan hai semua!Hari ni Che Nom nak kongsi satu ilmu asas yang sangat penting bila masak daging — iaitu cara potong daging dengan...

8 Jun 2025

Tip & Teknik Memasak

5 Cara Hilangkan Bau Hanyir Daging – Petua Mudah dari Dapur Che Nom

Assalamualaikum dan hai semua!Pernah tak anda semangat nak masak lauk daging, tapi bila buka bungkusan daging tu… adoi, bau hanyir dia kuat sa...

8 Jun 2025

Gaya Hidup & Perancangan Hidangan

Dari Jurutera Rangkaian ke Pencipta Resipi: Kisah Che Nom Mencari Keseimbangan

Dari Jurutera Rangkaian ke Pencipta Resipi: Kisah Che Nom Mencari Keseimbangan Assalamualaikum dan hai semua!Che Nom nak kongsi sikit satu cerita per...

15 Mei 2025

Gaya Hidup & Perancangan Hidangan