Bihun Singapore Dan Sambal Kicap

Untuk kali ni, kita masak goreng-goreng pula. Bihun goreng putih, atau orang Singapore panggil mee birthday, kan? Che Nom akan tunjuk cara goreng bihun yang anti gagal. Untuk siapa yang baru nak blajar boleh tengok video ni. Nak goreng bihun tak lah susah mana, tapi kalau tersilap langkah, boleh jadi lembik lah,ter keras lah, jd tak sedap lah nanti.Kalau dah nama bihun goreng Singapore, warna nya mesti lah putih, sebab kita tak letakkan cili kisar atau pun sebarang sos dan kicap rasa pedas tu datang dari lada sama ada lada putih atau hitam dan juga dihidang bersama kuah pedas macam sambal tumis, cili potong ataupun sambal kicap.

Ada cara buat sambal kicap sekali dalam resepi ni, layan juga lah makan dengan bihun goreng. Satu lagi bahan untuk hiasan atau taburan atas bihun supaya lebih menarik, telur dadar. Che Nom akan tunjuk cara buat telur dadar yg nipis dan tak mudah koyak bila kita masak.