Bihun Goreng Kunyit Style Kampung

Bihun Goreng Kunyit Cara Tok Tok Dulu-Dulu ialah resipi kampung yang ringkas, tapi penuh dengan rasa dan nostalgia. Walaupun bahan tak banyak, cara masak yang betul buat bihun jadi lembut elok, tak lembik dan tak mudah putus, dengan bau kunyit yang wangi dan menyelerakan.

Keistimewaan resipi ni terletak pada ikan bilis tumbuk kasar yang bagi rasa umami semula jadi, serta teknik tutup kuali (steam) yang membantu bihun masak sekata tanpa perlu banyak air atau minyak. Ini memang cara orang lama—praktikal, senang kerja, dan hasilnya konsisten sedap.

Resipi bihun goreng kunyit ni sangat sesuai untuk menu sarapan, hidangan ringkas keluarga, atau bila nak masak cepat tapi tetap puas hati. Dengan tumisan yang garing, rasa kunyit yang naik, dan tekstur bihun yang cantik, hidangan ni memang sedap dimakan panas-panas.

Ikuti langkah dan tip yang dikongsi supaya bihun goreng kunyit yang dimasak tak melekat, tak hancur, dan kekal berkilat. Resipi klasik yang simple, tapi hasilnya memang buat orang teringat cara masakan tok tok dulu-dulu.