
Sardin gulung style makcik kantin dulu-dulu idea terbaik kalau ada roti keping yang nak dihabiskan dan takut expired. Memang layan buat minum petang atau sarapan.

Sambal Sardin kuah sambal yang mudah dan ringkas, sesuai untuk orang bujang. Ikan sardin digoreng terlebih dahulu sebelum dimasak dengan bahan tumis untuk rasa yang lebih sedap.

Roti Sardin Goreng rangup style makcik kantin, memang nostalgia zaman sekolah. Inti sambal sardin simple dan tepung salutan special turun-temurun, tak perlu air kapur.

Cucur kembung gebu dalam, rangup luar macam donut, sedap cicah sambal sardin berkuah pedas. Bahan asas je, cuma kena bagi doh kembang elok dulu.

Menu ringkas tapi padu untuk sahur atau bila buntu nak masak: sambal sardin telur pecah yang pedas berlemak.

Sambal Tumis Sardin ni mudah tapi padu, makan dengan nasi, lempeng atau roti memang ngam. Cara Che Nom turun-temurun dari mak, sardin tin pun boleh jadi sedap berkuah pekat.

Sardin Roll rangup berongga sesuai untuk minum petang, guna doh ala short crust pastry berbutter yang sedap.