
Kuih tradisional lembut kenyal dengan rasa lemak manis yang unik.

Kuih kenyal tradisional dengan aroma tepung kacang hijau dan taburan tahi minyak yang padu!

Kaswi gula merah versi klasik tapi dibentuk spiral, lembut kenyal gedik-gedik dan tak terlalu manis. Senang hidang tanpa potong, sesuai juga kalau nak buat jual.

Cucur Jawa ni guna bahan asas je, tapi teknik bancuh dan goreng kena betul baru jadi topi cantik. Tepi rangup manis, tengah lembut kenyal dan bersarang elok.

Kuih talam dua lapis: bawah gula merah, atas santan lemak masin. Sukatan cawan dan gram, kukus dalam loyang 9x9 inci. Ada tips potong tak melekat.

Kuih peneram 3 bahan yang rangup di luar, lembut di dalam macam beli pasar malam. Che Nom kongsi cara uli doh dan teknik goreng supaya jadi cantik walau first time buat.

Kuih Kaswi mudah guna sukatan cawan, gula merah dan gula putih dimasak dengan daun pandan bagi lebih wangi. Tekstur lembut bergoyang, tak keras, memang sedap.