Kuih Kole Kacang

Kuih Kole Kacang merupakan kuih tradisional yang sangat digemari ramai. Teksturnya yang lembut kenyal, rasa manis gula merah, dan lemak santan, ditambah pula dengan rasa lemak masin dari taburan tahi minyak memang sangat istimewa. Rahsianya terletak pada penggunaan tepung kacang hijau yang memberikan tekstur licin dan rasa yang unik. Resipi ini walaupun nampak rumit, sebenarnya mudah sahaja jika mengikut tips yang Che Nom kongsikan. Kuih ini sedap dinikmati bersama teh tarik atau kopi O, pasti membuatkan anda teringat zaman kanak-kanak di kampung.