Sup Sayur
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti.
Dikongsi oleh
Che Nom
Diterbitkan pada 28 Julai 2018784 paparan
Masa Penyediaan
10 minit
Masa Memasak
5 minit
Jumlah Masa
N/A
Hidangan
? orang
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 paket bebola ikan
- sedikit udang
- cendawan tiram
- karot
- jagung muda atau baby corn
- sayur sawi
- serbuk pati ayam
- garam
- sedikit lada sulah
- daun sup
- bawang goreng
Bahan Cincang Halus
- 1 inci halia,
- 2 ulas bawang putih
- 1 biji bawang merah
Cara Memasak
Penyediaan Utama
- 1Perasakan dengan garam, serbuk pati ayam dan sedikit lada sulah.
- 2Panaskan sedikti minyak dan tumis bahan cincang halus.
- 3Masukkan bebola ikan, karot dan baby corn. Pada waktu menumis ni kita masukkan semua jenis sayur yang keras dan perlukan lebih masa untuk lembut.
- 4Tuang air secukupnya dan masukkan udang, cendawan tiram dan sayur sawi.
- 5Masak hingga mendidih. Tabur dengan hirisan daun sup dan
Petua & Panduan
- •Kalau nak masukkan jenis cendawan jenis yang lain pun boleh juga. Pastikan cendawan dicuci dengan air dan di lap sehingga kering sebelum masak supaya kesegaran cendawan dapat dikekalkan.
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
786 Resipi
Lihat profil Che_Nom