ResepiCheNom
Pizza Sedap
Pasta Dan Pizza•

Pizza Sedap

Pizza buatan sendiri adalah sangat istimewa kerana ia mempunyai sentuhan kasih sayang daripada tukang masak sendiri. Sebaik sahaja anda membakar pizza anda sendiri untuk anak-anak, ia akan menjadi hidangan istimewa untuk seluruh keluarga anda.

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 13 Mei 201413.7K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

buatan sendirikasih sayang
Bahan-bahan

  • 1 sudu besar gula kastor
  • 3 1/2 cawan tepung roti
  • 1 1/2 cawan air suam
  • 2 1/2 sudu teh yis kering
  • 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
  • 2 sudu kecil garam

  • Keju Mozarella, diparut
  • Keju Pamesan, diparut
  • Cendawan butang, dihiris nipis
  • Bawang merah, dihiris nipis
  • Lada loceng hijau, dihiris nipis
  • Sosej Itali, pra-memasak
  • Daging lembu cincang, dimasak seketika (jika anda tidak mempunyai sosej Itali)
  • Buah zaitun hitam, dihiris nipis
  • Tomato sos pesto
  • Tambahan minyak zaitun extra virgin
Cara Memasak

  1. 1
    Dalam cawan air suam, taburkan yis kering dan kacau sehingga yis cair.
  2. 2
    Dalam bekas berasingan satukan tepung roti , garam , gula, dan minyak zaitun. Kacau sedikit sehingga bahan-bahan sebati.
  3. 3
    Tuangkan campuran yis, sedikit demi sedikit dan uli sehingga doh menjadi licin dan elastik. Anda boleh menggunakan heavy duty elektrik mixer pada peringkat ini. Teruskan menguli sehingga doh menjadi elastik dan licin selama kira-kira 10 minit.
  4. 4
    Letakkan doh ke dalam mangkuk yang bersih dan tutup dengan plastik wrap. Biarkan doh sehingga ia naik dua kali ganda.
  5. 5
    Setelah adunan siap, bahagikan kepada beberapa bahagian dan uli kepada bentuk bola, kemudian uli sehingga nipis anggaran 1/2 cm. Gunakan campuran tepung semolina dan tepung gandum untuk debu . Semolina akan menjadika pizza berkerak rangup..
  6. 6
    Berus bahagian atas doh pizza dengan minyak zaitun , untuk mengelakkan bahagian atas basah. Lapiskan dengan sos tomato, daging atau sosej, capsicum hjau, buah zaitun hitam, keju Parmesan, keju Mozzarella dan hirisan bawang.
  7. 7
    Bakar di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada tahap tertinggi ketuhar anda kira-kira 7-8 minit. Ia bergantung kepada suhu ketuhar anda (Suhu oven tertinggi saya adalah 350 ° C dan mengambil kira-kira 7-8 minit untuk memasak).

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Tiramisu Klasik Mascarpone Cheese

Resipi Premium Eksklusif

Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.

Langgan SekarangCuba Percuma 7 Hari
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Popcorn Caramel Homemade

Popcorn Caramel Homemade

Che Nom nak kongsi cara untuk buat kudap-kudapan ataupun snek yang paling famous kalau kita ke panggung wayang iaitu pop...

Diterbitkan pada 3 November 2022

Waffle Rangup & Lembut Gebu, Kalah Kedai Punya!

Waffle Rangup & Lembut Gebu, Kalah Kedai Punya!

Kali ni jom kita buat waffle! Che Nom ada resepi baru yang mantap untuk hasilkan waffle yang rangup di luar, tak padat d...

Diterbitkan pada 21 Ogos 2022

Pes Nasi Goreng Kampung

Pes Nasi Goreng Kampung

Kali ni Che Nom nak share idea masakan yang sangat lah membantu mudahkan kerja kita memasak di dapur, iaitu cara untuk m...

Diterbitkan pada 12 Ogos 2023

Rahsia Char Kuey Teow Padu Terbongkar

Rahsia Char Kuey Teow Padu Terbongkar

Kali ni Che Nom nak share cara masak Char Kuey Teow versi berkuah/basah macam yang biasa dimasak kat gerai-gerai Melayu ...

Diterbitkan pada 18 April 2020

Homemade Boba Pearl Dan 3 Jenis Boba Milk Drink

Homemade Boba Pearl Dan 3 Jenis Boba Milk Drink

Boba oh Boba..Boba milk drink, yg masih lagi menjadi kegilaan ramai. Buat pertama kali, Che Nom nak cuba buat homemade b...

Diterbitkan pada 7 April 2020

Karipap Kentang Ayam

Karipap Kentang Ayam

Jom tengok Che Nom buat karipap rangup kali ni, bersama dengan inti kentang ayam. Selalu letak daging, kita buat letak a...

Diterbitkan pada 14 November 2022

Resepi Terbaru

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Resipi Tiramisu Tanpa Telur yang mewah berkrim, dihidang dengan biskut ladyfinger homemade yang gebu dan lembut.

13 Jun 2025
Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Resepi Nasi Jagung wangi berlemak dan Ayam Masak Merah pekat berempah, hidangan klasik Hari Raya yang pasti memikat selera.

11 Jun 2025
Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Sup tulang gearbox berempah dengan kuah pekat dan daging empuk, dihidang bersama tumis darat yang wangi.

8 Jun 2025
Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Daging goreng kunyit Kelantan style yang lembut berjus, wangi dengan kunyit dan pedas secukup rasa, lauk mudah tapi padu!

8 Jun 2025
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!

27 Mei 2025
Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.

14 Mei 2025

Artikel Terbaru