ResepiCheNom
Pizza Sedap
Pasta Dan Pizza•

Pizza Sedap

Pizza buatan sendiri adalah sangat istimewa kerana ia mempunyai sentuhan kasih sayang daripada tukang masak sendiri. Sebaik sahaja anda membakar pizza anda sendiri untuk anak-anak, ia akan menjadi hidangan istimewa untuk seluruh keluarga anda.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 13 Mei 20143463 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

bakaristimewabuatan sendirikasih sayang
Bahan-bahan

  • 1 sudu besar gula kastor
  • 3 1/2 cawan tepung roti
  • 1 1/2 cawan air suam
  • 2 1/2 sudu teh yis kering
  • 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
  • 2 sudu kecil garam

  • Keju Mozarella, diparut
  • Keju Pamesan, diparut
  • Cendawan butang, dihiris nipis
  • Bawang merah, dihiris nipis
  • Lada loceng hijau, dihiris nipis
  • Sosej Itali, pra-memasak
  • Daging lembu cincang, dimasak seketika (jika anda tidak mempunyai sosej Itali)
  • Buah zaitun hitam, dihiris nipis
  • Tomato sos pesto
  • Tambahan minyak zaitun extra virgin
Cara Memasak

  1. 1
    Dalam cawan air suam, taburkan yis kering dan kacau sehingga yis cair.
  2. 2
    Dalam bekas berasingan satukan tepung roti , garam , gula, dan minyak zaitun. Kacau sedikit sehingga bahan-bahan sebati.
  3. 3
    Tuangkan campuran yis, sedikit demi sedikit dan uli sehingga doh menjadi licin dan elastik. Anda boleh menggunakan heavy duty elektrik mixer pada peringkat ini. Teruskan menguli sehingga doh menjadi elastik dan licin selama kira-kira 10 minit.
  4. 4
    Letakkan doh ke dalam mangkuk yang bersih dan tutup dengan plastik wrap. Biarkan doh sehingga ia naik dua kali ganda.
  5. 5
    Setelah adunan siap, bahagikan kepada beberapa bahagian dan uli kepada bentuk bola, kemudian uli sehingga nipis anggaran 1/2 cm. Gunakan campuran tepung semolina dan tepung gandum untuk debu . Semolina akan menjadika pizza berkerak rangup..
  6. 6
    Berus bahagian atas doh pizza dengan minyak zaitun , untuk mengelakkan bahagian atas basah. Lapiskan dengan sos tomato, daging atau sosej, capsicum hjau, buah zaitun hitam, keju Parmesan, keju Mozzarella dan hirisan bawang.
  7. 7
    Bakar di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada tahap tertinggi ketuhar anda kira-kira 7-8 minit. Ia bergantung kepada suhu ketuhar anda (Suhu oven tertinggi saya adalah 350 ° C dan mengambil kira-kira 7-8 minit untuk memasak).

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan

Spaghetti Carbonara Lemak Berkrim dan Sedap

Spaghetti Carbonara Lemak Berkrim dan Sedap

Spaghetti Carbonara yang menggunakan sos carbonara mushroom dari Prego dan diubahsuai mengikut selera orang kita. Ianya ...

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Hi semua, Kali ini Che Nom nak tunjukkan resepi Spaghetti Bolognese cara Che Nom, versi yang mudah dan cepat disediakan....

Fettucine Carbonara Udang dan Cendawan

Fettucine Carbonara Udang dan Cendawan

Resepi Fettucine Carbonara, pada asasnya adalah pasta jenis fettucine yang dimasak bersama sos carbonara. Sebelum tu Che...

Lasagna Paling Special

Lasagna Paling Special

Menu istimewa kali ini adalah Lasagna. Sejenis pasta yang disusun lapis berselang-seli dengan sos bolognese ataupun ragu...

Spaghetti Masak Lemak Cili Api Udang

Spaghetti Masak Lemak Cili Api Udang

Resepi special kali ni disediakan khas sempena Hari Malaysia iaitu spaghetti masak lemak cili api udang. Menu ala fushio...

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

Resepi Shepherd's Pie atau nama lainnya Cottage Pie, menu classic British yang memang sangat sedap menggunakan 2 bahan u...