Resepi Pancake

Name: Resepi Pancake
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 2 Sudu Besar Jus Lemon; 2 Cawan tepung gandum; 4 Sudu Besar Mentega; 4 Sudu Besar Gula Kastor; 3 Sudu Teh Baking Powder; 2 Biji Telur; 1 Sudu Kecik Garam; 1 1/2 Cawan Susu Full Cream Dutchlady

Prep 15 minMasak 15 minJumlah 30 minHidangan 8 biji

Pancake lemon mudah dan sedap, siap dalam 15 minit je. Rahsianya perahan jus lemon ganti buttermilk, sedap makan panas-panas dengan madu lebah.

Mula Memasak Bahan

Bahan-bahan

Bahan Utama

2 Sudu Besar Jus Lemon2 Sudu Besar Jus Lemon
2 Cawan tepung gandum2 Cawan tepung gandum
4 Sudu Besar Mentega4 Sudu Besar Mentega
4 Sudu Besar Gula Kastor4 Sudu Besar Gula Kastor
3 Sudu Teh Baking Powder3 Sudu Teh Baking Powder
2 Biji Telur2 Biji Telur
1 Sudu Kecik Garam1 Sudu Kecik Garam
1 1/2 Cawan Susu Full Cream Dutchlady1 1/2 Cawan Susu Full Cream Dutchlady

Cara Buat Pancake

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Penyediaan Utama

1
Cairkan mentega.
2
Campur susu dan jus lemon, biarkan selama 5 minit.
3
Campur sekali susu, jus lemon, telur dan mentega yang di carikan.
4
Dalam Mangkuk berasingan, adunkan bahan kering iaitu tepung, garam, baking powder dan gula.
5
Kemudian tuang adunan basah kedalam mangkuk yang berisi bahan kering dia dalam langkah 4. Dan kacau hingga sebati.
6
Panaskan nonstick pan yang digriskan dengan sedikit minyak sayur, tuang 1/4 adunan keatas kuali dan masak sehingga buih timbul di permukaan.
7
Masak sehingga keperangan di kedua2 belah bahagian.

Anggaran nutrisi

Setiap 1 biji · resepi untuk 8 biji

Kalori: 245 kcal
Protein: 6 g
Karbohidrat: 34 g
Lemak: 8.5 g

Serat:: 1 g
Gula:: 9 g
Natrium:: 550 mg

Andaian pengiraan · keyakinan tinggi

1 cawan tepung dikira 130 g mengikut sukatan cawan 250 ml.
Mentega 4 sudu besar dikira dalam adunan; minyak/mentega tambahan untuk menyapu kuali tidak dikira.
Natrium tinggi kerana 1 sudu kecil garam dan 3 sudu teh serbuk penaik.

Anggaran AI berdasarkan senarai bahan. Nilai sebenar bergantung pada jenama bahan, saiz hidangan dan cara masak. Bukan nasihat perubatan.

Video

Bantuan Semasa Memasak

Tiada petua atau penyelesaian masalah tambahan untuk resipi ini.

Pengenalan

Resipi pancake menggunkan lemon mudah dan sedap, hanya 15minit penyediaan, sesuai di makan bersama madu lebah.

Pancake sangat sesuai dihidangkan untuk sarapan dan makan petang.

Rahsia Pancake yang sedap adalah dengan mencampurkan perahan jus lemon sebagai gantian kepada buttermilk.

Diterbitkan pada 3 Julai 201437K paparan

Rating & Gambar Anda