Bayam Goreng Sos Tiram

Bayam Goreng Sos Tiram

Resepi Sayur Bayam Goreng Sos Tiram, masakkan ringkas yang sangat sedap jika digandingkan dengan lauk seperti ikan goreng dan sambal belacan. Pasti akan bertambah-tambah nasi.

Kongsi:
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 25 Julai 20184K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • 1 ikat sayur bayam
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 sudu besar sos tiram
  • sedikit kicap
  • 1 sudu kecil tepung jagung, bancuh dengan sedikit air
  • cili padi, tumbuk kasar
Cara Memasak

  1. 1
    Bersihkan bayam, potong dan asingkan bahagian daun dan batangnya.
  2. 2
    Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga kekuningan.
  3. 3
    Masukkan bahagian batang bayam bersama sos tiram. Tuang sedikit kicap jika suka.
  4. 4
    Masukkan pula sayur bayam bahagian daun dan kacau sehingga layu.
  5. 5
    Tuang air bancuhan tepung jagung tadi dan kacau sebati. Perasakan dengan garam secukupnya. Tambah sedikit air jikan anda ingin lebihkan kuah.
  6. 6
    Angkat dan tabur dengan sedikit bawang goreng untuk hiasan.
Petua & Panduan
  • Untuk basuh sayur bayam supaya betul-betul bersih, rendam dalam air seketika supaya pasir yang melekat di bayam mudah hilang jika dicuci.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Resipi Komuniti

Resipi istimewa yang dikongsi oleh komuniti kami

Lihat Semua

Kongsi Resipi Anda Sendiri!

Anda mempunyai resipi istimewa? Kongsi dengan komuniti kami dan dapatkan maklum balas daripada pencinta masakan lain!

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Resepi Terbaru