ResepiCheNom
Bayam Goreng Sos Tiram
Sayur•

Bayam Goreng Sos Tiram

Resepi Sayur Bayam Goreng Sos Tiram, masakkan ringkas yang sangat sedap jika digandingkan dengan lauk seperti ikan goreng dan sambal belacan. Pasti akan bertambah-tambah nasi.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 25 Julai 2018237 paparan

Masa Penyediaan

10 minit

Masa Memasak

5 minit

Jumlah Masa

N/A

Hidangan

? orang

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat sayur bayam
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 sudu besar sos tiram
  • sedikit kicap
  • 1 sudu kecil tepung jagung, bancuh dengan sedikit air
  • cili padi, tumbuk kasar
Cara Memasak

Penyediaan Utama

  1. 1Bersihkan bayam, potong dan asingkan bahagian daun dan batangnya.
  2. 2Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga kekuningan.
  3. 3Masukkan bahagian batang bayam bersama sos tiram. Tuang sedikit kicap jika suka.
  4. 4Masukkan pula sayur bayam bahagian daun dan kacau sehingga layu.
  5. 5Tuang air bancuhan tepung jagung tadi dan kacau sebati. Perasakan dengan garam secukupnya. Tambah sedikit air jikan anda ingin lebihkan kuah.
  6. 6Angkat dan tabur dengan sedikit bawang goreng untuk hiasan.
Petua & Panduan
  • •Untuk basuh sayur bayam supaya betul-betul bersih, rendam dalam air seketika supaya pasir yang melekat di bayam mudah hilang jika dicuci.
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom