
Apam Polkadot
Resipi Apam Polkadot yang sangat comel dan pasti anak-anak akan suka. Sesuai untuk diisikan di dalam goodie bag atau dihidang pada majlis seperti party harijadi. Bahan pun tidak susah dan kebanyakannya ada di dapur, cuma bahan seperti Ovalette perlu di dapatkan dikedai bakery. Warna pula bergantung kepada anda untuk mix and match. Selain dot dot, boleh juga dilukis berbagai corak lain. Terpulang kepada kreativiti masing-masing dan boleh dijadikan aktivi hujung minggu bersama anak-anak. :)

Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 2 biji telur size A
- 1 cawan gula halus
- 1 sudu teh ovallete
- 2 sudu teh esen vanilla
- 1 cawan susu Full Cream Dutch Lady
- 2 cawan tepung gandum
- 2 1/2 sudu kecil baking powder
- Jem, jenis kesukaan anda
- piping bag secukupnya
- pewarna makanan
- 1Panaskan kukusan dan pastikan penutup kukusan dibalut dengan kain untuk mengelakkan air yang terwap.
- 2Ayak tepung gandum dan baking powder. Ketepikan.
- 3Masukkan jem ke dalam piping bag. Ketepikan.
- 4Pukul telur bersama gula sehingga kembang.
- 5Masukkan ovalette dan esen vanilla dan pukul lagi sehingga adunan menjadi kembang dan putih sekata. Haruskan pastikan adunan menjadi ringan supaya menghasilkan apam yang gebu apabila dikukus nanti.
- 6Masukkan susu sedikit dan selang selikan bersama sedikit tepung sehingga habis.
- 7Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian. Terpulang kepada anda berapa warna yang diperlukan. Che Nom cuma bahagi kan kepada dua. Bancuh bersama pewarna dan masukkan ke dalam piping bag.
- 8Isikan cawan kertas ke dalam acuan lompang.
- 9Picit adunan ke dalam cawan kertas separuh penuh dan picitkan pula setompok kecil jem sebagai inti.
- 10Kemudian tutup dengan adunan yang sama tetapi jangan terlalu penuh kerana perlu ada ruang untuk apam kembang bila kukus nanti.
- 11Picit dot dot ke atas adunan.
- 12Kukus selama 15 minit.
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.

Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Resipi Berkaitan

Apam Mekar Tepung Beras
Resepi Apam Mekar Tepung Beras yang gebu, lembut dan cantik sangat kejadiannya. Caranya cukup mudah dan cepat pula dised...

Apam Kukus Coklat
Resepi Apam Kukus Coklat yang lembap dan gebu, dan paling utama sekali kuih ini amat mudah disediakan. Anak-anak pun san...

Roti Sosej Cheese Gulung
Roti Sosej Cheese Gulung sesuai disediakan buat sarapan pagi ataupun minum petang. Bukan sahaja mudah untuk disediakan t...

Bingka Labu Sedap
Resepi Bingka Labu yang sangat sedap dan masih mengekalkan bahan tradisi asal. Che Nom tidak tambah pewarna dalam masaka...

Lepat Pisang Istimewa
Resepi Lepat Pisang yang sangat istimewa kerana mengingatkan kepada masakan kuih bonda di kampung. Sangat sedap rasanya ...

Popia Goreng Bersira Pedas
Resepi Popia Goreng Bersira Pedas, ada yang panggil kuih ni popia goreng sambal ataupun popia goreng bercili. Kuih ni me...