Koleksi Resepi Cili Padi Menyengat: Pedas, Wangi & Berapi
Koleksi 18 resepi cili padi untuk sambal, masak lemak, sup dan tumis. Sesuai untuk yang suka pedas dan nak naik selera makan. (halaman 2).
Resepi Sambal Belacan Ala Kedai Tomyam Thai
Che Nom share sambal belacan ala kedai tomyam Thai, guna bawang mentah tanpa perlu masak tapi rasa padu. Memang ngam cicah dengan ayam paprik atau nasi goreng USA.
Resepi Nasi Goreng Cili Padi Pedas
Nasi goreng cili padi pedas menyengat, paling sesuai untuk dapur bujang atau masa duduk rumah. Makan panas-panas dengan teh O atau kopi O memang layan.
Resepi Ikan Bilis Goreng Kicap Cili Padi
Ikan bilis rangup digaul kicap manis dan cili padi, lauk paling cepat tapi buat nasi laju habis. Tak perlu tambah gula atau garam, sedap makan dengan nasi panas, bubur atau roti.
Resepi Ayam Masak Thai Yang Mengancam Sedapnya
Ayam Masak Thai versi Che Nom ni mudah je, pedas masam menyengat dengan cili segar, kunyit, serai dan daun limau purut. Makan dengan nasi putih memang bertambah selera.
Resepi Sos Cili Thai
Sos Cili Thai ni pencicah wajib kalau nak rasa manis, pedas dan masam seimbang, memang ngam dengan ayam pandan, keropok ikan atau sotong goreng tepung.
Resepi Masak Lemak Cili Padi Udang Nenas
Masak lemak cili padi udang dengan nenas yang bagi rasa lemak, pedas dan masam manis seimbang. Kuah pekat memang ngam makan dengan nasi panas.