
Daging Masak Hitam kenduri, pekat, berempah, dan sangat menyelerakan.

Gulai Daging Kawah ala kenduri, daging direneh perlahan sampai lembut dan meresap dengan kuah. Ditambah pulak kerisik dan santan segar. Cara kerisik homemade pun ada dalam resepi ni.

Kali ni Che Nom kongsi Rendang Tok daging cara klasik tanpa tumis, guna rempah kering dan bahan segar untuk kuah pekat. Reneh lama sampai minyak pecah, lagi sedap dan tahan lama.

Kuah lodeh berlemak santan dengan gabungan 3 jenis cili, sayur, tempe dan tauhu-sedap dimakan bersama lontong atau nasi impit, memang wajib masa raya.

Jom buat Sup Ayam Pekat Rempah Sendiri, kuah padu dan wangi tanpa sup bunjut atau rempah komersial. Resepi rumah yang simple tapi memang sedap untuk seisi keluarga.

Sup tulang ala Chef Wan ni kuahnya pekat, berempah dan memang padu. Sedap hirup panas-panas, makan dengan nasi atau roti pun ngam.