
Daging goreng ala Thai ni simple tapi padu, cukup rasa manis masam pedas dengan aroma daun ketumbar yang wangi. Makan panas-panas dengan nasi, ada krup krap sikit memang ngam!

Tomyam Ayam ala Thai dengan kuah merah berlemak pedas dari bahan segar rebusan dan aroma cili kering bakar. Masamnya ‘fresh’ sebab jus limau nipis dimasukkan di hujung.

Ayam Masak Thai versi Che Nom ni mudah je, pedas masam menyengat dengan cili segar, kunyit, serai dan daun limau purut. Makan dengan nasi putih memang bertambah selera.

Ayam Masak Paprik ala Thai yang pedas masam, wangi daun limau purut dan serai. Tumis cili sampai pecah minyak, kuah jadi pekat berkilat dan memang padu dengan nasi panas.

Air asam ikan bakar gaya utara yang masam pedas dan segar, memang naik selera. Sedap sangat cicah dengan ikan bakar panas-panas, tambah ulam lagi padu.