
Siput sedut masak lemak cili api yang pedas berlemak, memang padu dengan santan segar. Che Nom tunjuk cara bersihkan siput belitung supaya hasilnya bersih dan sedap.

Ayam Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan versi baru yang Che Nom belajar dari orang Nogori, kuah lemak pedas padu. Sekali cuba memang sedap, confirm jadi menu favourite rumah.

Ayam Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan yang asli—tak guna bawang tapi kuah santan tetap licin, berlemak dan pedas padu. Ada teknik sangai ayam untuk hilangkan hanyir dan buat kuah lebih sedap.

Lala Masak Pedas ala Thai ni pedas menyengat dengan cili api dan cili merah segar, memang buat teringat suasana makan di Kg Baru.

Pucuk paku masak lemak cili api memang lauk kegemaran Che Nom, ringkas tapi padu. Guna cili kampung dan kunyit segar, kuah lemak pedasnya naik aroma dan sedap bertambah.
Resepi sambal pedas ayam yang ringkas dan padu, sesuai untuk lauk harian. Rasa pedas berempah yang membuka selera untuk seisi keluarga.