ResepiCheNom
Puding Roti Coklat

Resepi Puding Roti Coklat

Prep 10 minMasak 40 minJumlah 50 minHidangan orang

Puding roti coklat ni sesuai guna roti putih lama, senang buat tapi hasilnya memang sedap.

Bahan-bahan

Sukatan
Pilih bahagian bahan

Bahan Utama

  • 6-7 keping roti6-7 keping roti
  • 2 cawan susu Full Cream2 cawan susu Full Cream490g
  • 3 biji telur, saiz sederhana3 biji telur, saiz sederhana
  • 1/3 cawan gula perang (boleh digantikan dengan gula putih)1/3 cawan gula perang (boleh digantikan dengan gula putih)73g
  • 2 sudu besar serbuk koko2 sudu besar serbuk koko11g
  • 2 sudu besar bancuhan kopi espresso2 sudu besar bancuhan kopi espresso30g
  • sedikit buttersedikit butter
  • secubit garamsecubit garam
  • 3/4 cawan coklat chip3/4 cawan coklat chip128g
  • sedikit white coklat chip untuk hiasansedikit white coklat chip untuk hiasan

Bahan Untuk Sos

  • 200 gram coklat bar200 gram coklat bar
  • 1/2 cawan susu1/2 cawan susu123g
  • 2 sudu besar butter2 sudu besar butter28g

Cara Buat Puding Roti Coklat

Mod Interaktif

Tukar unit, gandakan resipi, & tanda langkah video semasa memasak.

Pilih bahagian cara memasak

Penyediaan Utama

  1. 1
    Potong roti kepada potongan kiub.
  2. 2
    Griskan bekas caserolle atau baking pan dengan butter. Masukkan potongan kiub roti tadi dan taburkan coklat chip di dalam susunan roti dengan sekata.
  3. 3
    Dalam mangkuk berasingan masukkan susu, telur, serbuk koko, air bancuhan kopi, gula dan secubit garam. Kacau menggunakan whisk sehingga sebati.
  4. 4
    Tuangkan adunan susu ke dalam dulang yang berisi roti tadi. Tekan-tekan sedikit roti supaya tenggelam. Rehatkan selama 15 minit supaya roti menyerap cecair adunan.
  5. 5
    Bakar selama 40-50 minit.
  6. 6
    Angkat dan hiaskan dengan coklat sos.

Untuk Coklat Sos

  1. 1
    Satukan coklat, susu dan butter di dalam mangkuk dan panaskan menggunakan kaedah bain marie atau double boiler. Kacau sebati.
  2. 2
    Boleh juga gunakan microwave. Panaskan semua bahan di dalam microwave sehingga coklat cair dan kacau sebati.
Panduan Sukatan Cawan & Gram
1 cawan Che Nom berapa ml?
240ml.
2 cawan susu Full Cream bersamaan berapa gram?
Lebih kurang 490g (cawan US 240ml).
1/3 cawan gula perang (boleh digantikan dengan gula putih) bersamaan berapa gram?
Lebih kurang 73g (cawan US 240ml).
Bantuan Semasa Memasak
Pilih jenis bantuan
Petua & Panduan
  • Untuk coklat sos, anda boleh gunakan yang sudah sedia terdapat di pasaran seperti jenama Hersyey. Kalau rajin boleh cuba sediakan sendiri seperti resepi di atas.
Video
Pengenalan

Resepi Puding Roti Coklat menggunakan lebihan kepingan roti putih yang sudah disimpan beberapa hari. Maksudnya roti yang bukan lagi baru atau fresh. Resepi ini mudah dan sangat sedap.

Jika anda selalu sediakan puding roti biasa, apa kata cuba puding roti coklat yang dihidangkan bersama taburan sos coklat. Pasti anak-anak akan suka. Che Nom tambahkan bancuhan kopi espresso untuk membangkitkan rasa coklat dan menyedapkan lagi rasa puding coklat ini.

Bahan yang digunakan pun cuma bahan lebiasaan ada di dapur. Jadi jika ada roti lama yang masih belum expired, jangan dibuang. Cuba lah resepi ini

Diterbitkan pada 19 Disember 20166.8K paparan
Rating & Gambar Anda

Artikel Terbaru

Resepi Berkaitan

Resepi Terbaru