ResepiCheNom
Garlic Roll
Kuih Muih•

Garlic Roll

Resepi Garlic Roll yang gebu, mudah dan sedap(Sesuai untuk breakfast and hi-tea. Makan dgn mushroom soup lagi sedap!)

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 21 Ogos 2013881 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

hi-teasup cendawan
Bahan-bahan

  • Bahan untuk roti
  • 3 cawan tepung gandum ~
  • 1 cawan air suam
  • 2 sudu besar yeast
  • 1 sudu teh garam
  • 2 sudu besar gula
  • 2-3 sudu besar olive oil ~
  • Bahan untuk Garlic Spread
  • 50 gram butter
  • 2 sudu daun ketumbar cincang halus2
  • 5 cloves bawang putih di cincang halus2
  • -Campurkan dan kacau ketiga2 bahan ini.Siapp.
Cara Memasak

  1. 1
    Campurkan semua bahan kecuali minyak dalam sebuah bekas dan uli sehingga menjadi doh yang lembut
  2. 2
    Tambahkan minyak dan uli semula sehingga mendapat doh yang elastik
  3. 3
    Sapukan sedikit minyak pada doh, tutup doh dengan tuala lembab yang bersih dan biarkan doh rehat selama 40 ~ 45 minit
  4. 4
    Doh akan naik sekali ganda
  5. 5
    Sementara menunggu doh naik kita sediakan garlic spread
  6. 6
    Setelah adunan doh naik buka tuala lembab dan tumbuk-tumbuk doh dan uli sekejap
  7. 7
    Kemudian bahagikan doh kepada 2 bahagian.
  8. 8
    elek doh dengan kayu pencanai 1/2 inc tebal berbentuk empat segi memanjang
  9. 9
    Sapukan Garlic Spread di atasnya dan gulung.
  10. 10
    Buat kaedah yang sama pada doh yang kedua juga
  11. 11
    Potong doh sama lebar sebanyak 4 potongan
  12. 12
    Kita akan mendapat 8 potongan doh
  13. 13
    Susun doh dalam tray yang telah di sapu dgn butter hingga habis
  14. 14
    tutup semula doh dengan kain lembab dan rehatkan semula selama 30 minit supaya doh naik sekali ganda lagi.
  15. 15
    Angkat kain lembab tadi dan sapukan baki Garlic Bread di doh tadi
  16. 16
    Sapukan kuning telur pada permukaan doh dan taburkan bijan atau serbuk lada hitam jika suka.
  17. 17
    Bakar doh dalam oven pada suhu 170 - 180 C selama 30 minit.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Tiramisu Klasik Mascarpone Cheese

Resipi Premium Eksklusif

Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.

Langgan SekarangCuba Percuma 7 Hari
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Apam Mekar Tepung Beras

Apam Mekar Tepung Beras

Resepi Apam Mekar Tepung Beras yang gebu, lembut dan cantik sangat kejadiannya. Caranya cukup mudah dan cepat pula dised...

Diterbitkan pada 7 Januari 2016

Resepi Terbaru

Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh
Baru

Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!

27 Mei 2025
Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.

14 Mei 2025
Kek Oren Klasik Gebu & Lembap

Kek Oren Klasik Gebu & Lembap

Resepi kek oren klasik yang sangat gebu, lembap dan wangi menggunakan jus oren segar dan parutan kulit oren asli.

14 Mei 2025
Cucur Jagung Rangup

Cucur Jagung Rangup

Cucur jagung manis yang rangup di luar, lembut di dalam, penuh dengan sayuran.

14 Mei 2025
Bihun Sup

Bihun Sup Ayam Utara

Bihun sup ayam utara yang sedap dengan kuah rempah homemade, sambal merah dan hitam, serta bawang goreng rangup.

13 Mei 2025
Briyani Gam Daging Dengan Kari Dalca dan Acar Timun

Briyani Gam Daging Dengan Kari Dalca dan Acar Timun

Resepi Briyani Gam Daging Johor yang dimasak dengan teknik 'gam' istimewa, menghasilkan nasi lembut berderai dan daging empuk, lengkap dengan dalca dan acar.

13 Mei 2025