ResepiCheNom
Cekodok pisang
Kuih Muih•

Cekodok pisang

Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat lazat untuk dihidangkan bersama teh tarik. Pastikan menggunakan pisang emas yang masak ranum. Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang,

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 6 September 201814647 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

  • 500 gram pisang emas (anggaran 15 hingga 20 biji pisang bersaiz kecil)
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh garam halus
  • 2 sudu besar gula
Cara Memasak

  1. 1
    Lenyek pisang sehingga hancur dan tidak berketul
  2. 2
    Masukkan garam, gula dan tepung gandum sedikit demi sedikit, jangan masukkan tepung gandum sekaligus kerana tahap serapan tepung adalah berbeza beza dan bergantung pada kuantiti pisang.
  3. 3
    Jika adunan masih lembik, tambah lagi tepung sedikit demi sedikit.
  4. 4
    Jemput adunan menggunakan hujung jari dan jatuhkan ke dalam minyak panas.
  5. 5
    Goreng dan kacau dengan sudip dengan cara membalik-balikkan cekodok sehingga bahagian luar perang dan rangup.
  6. 6
    Angkat dan hidangkan.
Petua & Panduan
  • •Pastikan jemput tidak berlalu besar untuk mendapatkan saiz cekodok yang kecik, rangup dan sedap

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan

Cempedak Goreng Rangup

Cempedak Goreng Rangup

Resepi Cempedak Goreng yang sungguh rangup, sangat mudah disediakan, enak dihidangkan bersama teh o panas, dan jugak hid...

Kuih Kaswi

Kuih Kaswi

Resepi Kuih Kaswi yang cukup mudah kerana sukatannya hanya menggunakan cawan. Che Nom masak dahulu gula merah dan gula p...

Kuih Keria

Kuih Keria

Resepi Kuih Keria, sedap untuk dimakan pada waktu petang bersama teh o panas. Juga juadah yang lazat untuk berbuka puasa...

Kuih Bakar Labu

Kuih Bakar Labu

Kuih bakar labu dengan rasa lemak dan tekstur lembut.

Apam Kukus Coklat

Apam Kukus Coklat

Resepi Apam Kukus Coklat yang lembap dan gebu, dan paling utama sekali kuih ini amat mudah disediakan. Anak-anak pun san...

Cekodok Pisang Sedap

Cekodok Pisang Sedap

Resepi Cekodok Pisang, cara orang lama yang tidak menggunakan sebarang ejen penaik. Che Nom memang sukakan cara sebegini...