![Bubur Cha Cha](/images/recipes/2cb74e6f50def20121519cae1e41b38167d86f8e.jpeg)
Bubur Cha Cha
Resepi Bubur Cha Cha, hidangan pencuci mulut zaman berzaman yang sangat sedap dan menyelerakan. Sesuai dihidang untuk minum petang ataupun di hari keramaian. Masakan bubur cha cha ni sangatlah mudah, cuma pastikan anda menggunakan santan yang segar sebagai bahan utama, pasti rasanya sedap.
Resepi ini agak berbeza daripada verisi pencuci mulut nyonya kerana menggunakan cha cha segera yang mudah didapati di kedai-kedai runcit. Che Nom lebih suka bubur yang ringkas, hanya cha cha kering dan sagu. Kalau ala-nyonya pula, bahan segar seperti ubi keledek, ubi keladi dan jeli ubi kayu digunakan. Lain kali Che Nom share resipi ala-nyonya pula. Jom lihat resipi :)
![Che Nom](/uploads/profile/99d7f34158722068.jpg)
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- 1 ketul kecil gula melaka
- 5-6 sudu besar gula
- 1 cawan cha cha kering (anggaran 140-150 gram)
- 2 mangkuk santan pekat
- 3 sudu besar sagu
- 1 helai daun pandan, carik dan simpul
- garam secukup rasa
- 1Rendam sagu seketika, anggaran masa 10 minit.
- 2Rebus cha cha kering sehingga lembut dan toskan airnya. Kemudian bilas dengan air sejuk untuk menghentikan proses pemanasan.
- 3Masukkan santan, daun pandan dan cha cha yand direbus tadi ke dalam periuk. Masak di atas api perlahan, dan kacau dengan kerap supaya santan tidak berketul.
- 4Apabila mendidih masukkan sagu, gula pasir, gula melaka dan garam secukup rasa. Jika kuah terlalu pekat boleh tambahkan sedikit air.
- 5Teruskan kacau sehingga bubur masak sebati. Angkat dan hidangkan.
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
![Che Nom](/uploads/profile/99d7f34158722068.jpg)
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Resipi Berkaitan
![Serawa Durian dan Pulut Kukus](/images/recipes/e0d06f4214008ee53df564ae9d9c6c7ce3410599.jpeg)
Serawa Durian dan Pulut Kukus
Entri kali ini adalah resepi masakan khas buat penggemar durian. Serawa durian atau pun pengat durian memang sesuai disa...
![Bubur Jagung](/images/recipes/7b85b0a9e90835ab0751cba1c510809125d3eca0.jpeg)
Bubur Jagung
Resepi Bubur Jagung, paling sedap buat hidangan minum petang. Resepi yang mudah, tetapi sungguh membuka selera. Kalau ad...
![Pengat Labu Manis](/images/recipes/Pengat_Labu_Web.jpg)
Pengat Labu Manis
Pengat Labu Manis yang sedap dihidangkan sebagai pencuci mulut atau sebagai menu minum petang. Boleh dimakan bersama rot...
![Agar-Agar Cendol Sedap](/images/recipes/be646e4e1082ec92f4129e3bed89afb3c9cfed2b.jpeg)
Agar-Agar Cendol Sedap
Resepi Agar-Agar Cendol yang sangat sedap jika dihidangkan sebagai pencuci mulut tambahan lagi jika agar-agar ini diseju...
![Pengat Pisang](/images/recipes/6c42c02b90802056f23b9d9b51a9e314ce282818.jpeg)
Pengat Pisang
Resepi Pingat Pisang yang menggunakan pisang tanduk sebagai pencuci mulut. Rasanya sedap, lemak masin secukup rasa dan d...
![Puding Sagu Gula Melaka](/images/recipes/4b1538abc023d7cf5f0956340aed215310d71f77.jpeg)
Puding Sagu Gula Melaka
Resepi Puding Sagu Gula Melaka, hidangan pencuci mulut yang boleh disediakan di majlis istimewa. Bagi Che Nom, walaupun ...