ResepiCheNom
Acar Timun Mentah
Sayur•

Acar Timun Mentah

Resepi Acar Timun Mentah yang sesuai dimakan bersama nasi minyak, nasi tomato atau nasi berperisa yang lain. Che Nom sediakan acar ni untuk dimakan bersama nasi tomato. Cara nak buat acar ni sangat mudah dan tak perlu dimasak. Sebab tu lah dipanggil acar mentah dan bahan-bahan pun mudah sahaja. Acar ini melengkapkan hidangan nasik yg berminyak kerana kandungan cuka yang tinggi dan sesetengah org panggil hidangan 'potong lemak' kerana boleh menyeimbangkan menu hidangan makanan berlemak dan berminyak.

Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 1 Julai 20154956 paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

seimbangacartimunmentah
Bahan-bahan

  • 1/2 biji nenas
  • 2-3 biji timun, bergantung kepada saiz
  • 2 biji bawang besar
  • 2 biji cili merah
  • 8 sudu besar cuka
  • 4 sudu besar gula
  • sedikit garam
Cara Memasak

  1. 1
    Bersihkan nenas dan buang kulit, kemudian hiris nipis.
  2. 2
    Bersihkan timun, buang kulit dan cakar bahagian luar timun menggunakan garfu dalam garis memanjang. Hiris nipis
  3. 3
    Hiris nipis bawang merah dan cili merah.
  4. 4
    Gaulkan semua bahan bersama cuka, gula dan sedikit garam sehingga sekata. Siap dihidang.
Petua & Panduan
  • •Jangan tambah air di dalam acar kerana dengan perlahan air dari buah nenas dan timun akan keluar sendiri selepas dibancuh bersama cuka dan bahan2 lain.

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

786 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Resipi Berkaitan

Kerabu Maggi Ala Restoran Thai

Kerabu Maggi Ala Restoran Thai

Kali ni Che Nom nak masak menu yang sempoi,menu yang tak perlu susah-susah nak masak lama dan mesra orang bujang gitu ia...

Sayur Bayam Tumis Air

Sayur Bayam Tumis Air

Resepi Sayur Bayam Tumis Air yang cukup mudah dan juga sangat berkhasiat. Untuk resepi ini Che Nom gunakan udang segar, ...

Burger Ramly Special Double

Burger Ramly Special Double

Burger Ramly Special menu yang tak asing lagi dengan rakyat Malaysia, video sempena hari kemerdekaan Malaysia yg ke 65. ...

Terung Goreng Berlada

Terung Goreng Berlada

Resepi Terung Goreng Berlada yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membu...

Terung Goreng Kicap Bercili

Terung Goreng Kicap Bercili

Resipi yang Che Nom kongsikan di entry in memang adalah resipi yang sangat mudah tapi cukup membuka selera iaitu Terung ...

Kobis Goreng Ala Mamak

Kobis Goreng Ala Mamak

Resepi Kobis Goreng Ala Mamak yang sangat mudah disediakan. Oleh kerana suka sangat makan sayur yang dimasak macam ni ka...