Edisi Niaga Tart resepi 1 : Blueberry Cheesetart yang montok, penuh dengan rasa cream cheese dan sedap sangat bila digabungkan bersama blueberry filling. Tart shell pula rangup dan cair di mulut menambahkan lagi rasa special cheese tart ini. Bagi Che Nom cheese tart yang sedap perlu ada 2 kriteria iaitu …
Hi semua. Di atas permintaan ramai, kali ini Che Nom akan share resepi dan cara buat Cream Puff. Boleh buat berniaga punya. Ada beberapa bahagian dalam video iaitu klasik pastry cream, dan daripada situ kita sediakan diplomat cream untuk inti/filling. Kemudian Che Nom akan tunjuk cara sediakan choux pastry dan …
Hi Semua, jom layan cara Che Nom buat Churros....yang bersalut cinnamon sugar...rangup sangat, dicicah bersama sos coklat yang pekat sedap. Buat minum petang memang terbaik lah. Berebut-rebut makan :)
Korean street style corndog, yang mudah disediakan…bahan utama ialah mozzarella cheese block, kerana kita nk dapatkan texture cheese yg melted bila digigit time panas-panas. Memandangkan cuti sekolah dah dekat, ini adalah antara makanan/snack yg boleh kita sediakan untuk anak-anak..senang sbb boleh buat stok frozen jugak.
Resepi Shepherd's Pie atau nama lainnya Cottage Pie, menu classic British yang memang sangat sedap menggunakan 2 bahan utama iaitu daging dan kentang. Resepi ini diambil dari Chef Marco Pierre White, chef terkemuka British dan sangat dihormati. Untuk resepi asal Chef Marco menggunakan herba fresh Thyme, tetapi saya gantikan dengan …
Kali ini saya kongsikan resepi Lasagna yang tidak susah sangat untuk disediakan, cuma perlukan bahan yang berkualiti untuk dapatkan rasa yg sedap. Resepi ini menggunakan 3 jenis cheese iaitu keju cheddar, mozarella dan parmesan. Bagi kepingan lasagna pula, memang tidak perlu direbus dahulu jika kita gunakan instant lasagna, cuma kena …
Resepi Sardin Roll, sesuai untuk minum petang. Resepi doh untuk kulit sardin roll saya ambil dari cara untuk membuat short crust pastry, iaitu butter yang digaulkan bersama tepung sehingga tekstur menjadi seperti serbuk roti. Ketulan butter yang terhasil akan membuatkan doh yang dileper dan digoreng menjadi berongga dan rangup, rasa …
Pizza buatan sendiri adalah sangat istimewa kerana ia mempunyai sentuhan kasih sayang daripada tukang masak sendiri. Sebaik sahaja anda membakar pizza anda sendiri untuk anak-anak, ia akan menjadi hidangan istimewa untuk seluruh keluarga anda.
Resepi Portuguese Egg Tart menggunakan 'ready made puff pastry'. Sedap untuk minum petang atau dihidangkan di majlis keramaian.
Resepi playdoh yang sangat menarik untuk dicuba, terutamanya bersama anak-anak. Tekstur yang hampir sama dengan play dough yang dibeli di Toy Store.
Tat telur yang senang dan mudah disediakan. Sedap bila dimakan.
